OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Haussa löytyi 97 osumaa
Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko
Kirjoittaja Viesti
  Aihe: Tee se itse Riistamakkaraa
Snaipperi

Vastaukset: 152
Luettu: 127164

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 14.09.2013 21:47   Aihe: x
Alla oleva resepti kuulostaa kiinnostavalta. Miten tuo savustus. Mikä on savustus aika ja savustimen lämpötila?




Taas on jahtuukausi edessä ja murkinaa pitää laittaa, että jaksaa hirvestää... ...
  Aihe: Kyyhkysen savustaminen
Snaipperi

Vastaukset: 2
Luettu: 3383

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 11.08.2013 20:26   Aihe: Savustus
Ilmeisesti sinulla on kyyhkyt kokonaisina ja kynittyinä. Savustus samaan tapaan kuin muidenkin lihojen savustus.

Kyyhkyt suolatumaan suolaveteen n. 6-8 % suola sopii linnuille yleisesti hyvin. Vuor ...
  Aihe: Riistaa grillaten
Snaipperi

Vastaukset: 2
Luettu: 2537

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 04.08.2013 22:01   Aihe: ...
http://forum.eralle.net/viewtopic.php?t=22420

5 viestiketjua alempaa löytyy tämmöinen.
  Aihe: Mitä olette säilöneet purkkiin.
Snaipperi

Vastaukset: 19
Luettu: 16989

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 04.08.2013 21:18   Aihe: 2.
Jägermaister säilyke:

400 g purkki täytetään Jägermaisterilla ja suljetaan.
Kätevä kuljettaa repussa.
  Aihe: Mitä olette säilöneet purkkiin.
Snaipperi

Vastaukset: 19
Luettu: 16989

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 04.08.2013 21:12   Aihe: 1.
Hirvisäilyke:

15 kg lihaa (hirveä ja 10%-35% sikaa jos haluaa. Lihana toimii myös muu riista tai hevonen)
3 l vettä
400-700 g mauste seosta (maustetukun ko. tarkoitukseen tehty seos)
2 dl suo ...
  Aihe: Mitä olette säilöneet purkkiin.
Snaipperi

Vastaukset: 19
Luettu: 16989

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 04.08.2013 21:07   Aihe: Mitä olette säilöneet purkkiin.
Purkituksesta on puhetta useissakin keskusteluissa, mutta kerätään tähän tietota mitä kaikkea olemme säilykepurkkiin säilöneet.

Lihaa, kalaa, kasviksia. Valmiita retkiruokia jne.

Vaikka purkitus ...
  Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa.
Snaipperi

Vastaukset: 88
Luettu: 120960

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 11.01.2012 00:21   Aihe: pollea purkkiin
Nostelaanpas tämäkin ketju unholan pölystä. Snaipperin kesäkeittiö kokkaa lauantaina Histamiini/villisikapurkkilihaa.(johtuu huonohkosta latvahirvi vuodesta)

Samaan kattilaan menee kaverin hirvipur ...
  Aihe: Makkarat "makeat"
Snaipperi

Vastaukset: 29
Luettu: 15910

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 09.01.2012 20:21   Aihe: Makkarat "makeat"
Laitappas älg vähän reseptiä esille millä olet makkaroita tehnyt. Myös kestomakkara reseptit olisi mielenkiintoisia.
  Aihe: Makkarat "makeat"
Snaipperi

Vastaukset: 29
Luettu: 15910

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 09.01.2012 01:08   Aihe: Heppaa
Nostellaanpa taas ja kysellään hieman hevosenlihasta valmistettujen makkaroiden perään.
Kaikki reseptiti ovat tervetulleita, mutta haussa olisi sellainen hieman savuinen ja hevoselle maistuva resepti ...
  Aihe: Haussa taskulamppu
Snaipperi

Vastaukset: 1037
Luettu: 451852

LähetäFoorumi: Tarvikkeet ja välineet   Lähetetty: 06.01.2012 23:12   Aihe: Haussa taskulamppu
Onko Heska tuolta Outdoor Storesta tilaaminen ollut ?
  Aihe: Kaupankäynti
Snaipperi

Vastaukset: 2
Luettu: 2025

LähetäFoorumi: Tarvikkeet ja välineet   Lähetetty: 29.12.2011 23:48   Aihe: Hyvät ja pahat diilit, vain REKISTERÖITYNEIDEN käyttäjien lu
Selaa foorumia ihan loppuun...

Hyvät ja pahat diilit, vain REKISTERÖITYNEIDEN käyttäjien luettavissa
  Aihe: Haussa taskulamppu
Snaipperi

Vastaukset: 1037
Luettu: 451852

LähetäFoorumi: Tarvikkeet ja välineet   Lähetetty: 29.12.2011 23:23   Aihe: NiteCore TM11 Tiny Monster, 2300 lm
Onko kukaan bongannut tätä lämppua DE:stä tai muusta edullisemmasta ostosparatiisista?

NiteCore TM11 Tiny Monster, 2300 lm
  Aihe: Viimeisin hankinta
Snaipperi

Vastaukset: 9045
Luettu: 2719075

LähetäFoorumi: Tarvikkeet ja välineet   Lähetetty: 10.12.2011 03:37   Aihe: Chiruca
chirucan kengät,haulikon paukkuja,ja nordmanin pipo Laughing

Kerrohan Meille miten töppöset pitää vettä ensi syksyn erä"seikkailuissa". Itse olen erittäin pettynyt ko. kenkiin kestävyyden vu ...
  Aihe: Lintua "sortamattomat" luodit?
Snaipperi

Vastaukset: 188
Luettu: 80948

LähetäFoorumi: Linnustus   Lähetetty: 02.10.2011 23:02   Aihe: jjj
Harmittava offtopic ja vielä JSR:n topicciin, mutta kun noita kuvia katselin niin nylkeekö nykymetsästäjät linnut. Onko nyppiminen aikansa elänyt metodi?
  Aihe: Hirvenlihan purkitus ja keittoaika paineastiassa.
Snaipperi

Vastaukset: 88
Luettu: 120960

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 02.10.2011 21:14   Aihe: purkki
Taivaankaarella EI oo nitriittisuolaa eikä mausteseosta Smile
 
Sivu 1 Yht. 7 Siirry sivulle 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Seuraava
Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry:  


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com