Haussa löytyi 47 osumaa

Tänään Espoon Riistamaasta 300 kpl RWS:n ison kiväärin magnumnallia kolmenollakasiin sekä 100 kpl cci:n isoa magnum kiväärin nallia.
Lisäksi 100 kpl lapuan 6,5 g leikkuriluoti myös 308 kivääriin.
Ha ...

300 kpl Lapuan 6,5 g 308 reikäpää luotia ja 200 RWS:n isoa kiväärin magnumnallia.

Tuli oltua eilen erään eräseuran 100- vuotisjuhlissa.
Riimihirveä, palvihirveä, kaurista, riistalihapullia ja jonkun sortin lihanpalakastiketta ja jotain muutakin kastiketta oli ja tietty monenlaista ...

Teen pääosin telkän ja isokoskelon pöntöt vanerista.
Koivu- ja havuvaneria tai mitä mitä milloinkin.

Katto vesivanerista. Pohja vanerista tai vesivanerista.
Etuseinä vanerista ja pääosin myös siv ...

Nilsiä kvartsia (3-5 mm ?) saa ja se lienee parasta tavaraa tuohon hommaan.

Ison kuusen persaukseen halkaisijaltaan noin 20- 40 cm pöllin pätkä pystyyn ja päälle viiran/huovan pala ja isosuiseen m ...

Tui tehtyä 25 kpl telkän/ isokosleon pönttöä ja pari tukkakoskelon laatikkomallista "pönttöä" saaristoon vietäväksi.

Osa viety jo. Viedään noita lisää saaristossa käydessä.
Nyt tulee noi ...

Motonetista 308 ja haulikon ratapaukkuja sekä 3x 15 m 3 m narua telkän ja koskelon pönttöjen kiinnitysnaruiksi.
Puuilosta Pölkyn 20 kg paketti "kutterilastua" pönttöjen sisälle laitetravaks ...

Ooteeta, mutta onko kukaan tehnyt pitkään muhineeseen esim. vanhemman hirven nyhtölihan kylkeen chimichyrrykastikesatsia ?
Täytynee kokeilla jossain vaiheessa itse, mutta ajattelin nyt kysäistä.

3 kg hartsia ja 4 dl kovettajaa ( 2 kpl 2 dl purkkia), ruskeaa vesiohentaista kyllästettä 3 litran purkki, 30 pensselin sarja, jokunen pieni patteritela.
Pääsee tekemään 5 kpl ruokintakatoksien katt ...

Eihän 6 vuotta vanha hirvipaisti nyt ole pilalla.
Ihan syömäkelpoista tuo on.
Kuivaa umpilihaa, pataan ja ääntä kohti.

Ihan totta mitä Valmet 412 kirjoitti.
En itsekään usein laita paljoa mausteita vaikkapa hirvenlihaan, mutta kun jääkaapissa oli nyt noita erinäisiä jämiä jäänyt, niin kokeilin nyt vähän laitella noi ...

Jäi mainitsematta tuo "hyvä" punaviini, joka oli Ripassa Valpolicella Classico superiore 2020.
Oli täyteläinen ja suun mukainen maku, siinä ruoka ja juoma kohtasivat mukavasti vielä synttä ...

Pari päivää tuli syötyä hirvenpaistia chimichurrykastikkeella ja potuilla ja tietysti erimoisia kasvislisukkeita myös.
Ja ruokajuomana ihan kunnon punaviiniä.

Tänään tein ruskean kastikkeen johon ...

Hirven jauhelihasta keitto. Perunaa ja keittojuurekset ja ylimääräinen sipuli lisäksi.
Sekaan Knorrin fonf du chef kasvis- ja lihaliemi, sopivat palat koskenlaskija- ja sinihomejuustoa, hieman suolaa ...

Suomen luonnonsuojeluliiton Tapani Veistola taas lätisee suojatyöpaikkansa puolesta Maaseudun Tulevaisuudessa, ettei valkopiskihanhia ja merimetsoja saisi "vainota" Suomessa suojametsästykse ...