| Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
| Kirjoittaja |
Viesti |
JoneK
Kanta-asiakas
Liittynyt: 22 Elo 2008
Viestejä: 4071
|
 Lähetetty: 20.11.2010 21:54 Viestin aihe: |
 |
|
| Seuraava rusakonpyyntireissu alkaisi 6h päästä. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Nimrod
Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Elo 2005
Viestejä: 14819
|
| Lähetetty: 20.11.2010 22:14 Viestin aihe: |
|
|
| Voisikohan rusakkoja siirtoistuttaa Rovaniemelle... |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
terva
Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Elo 2007
Viestejä: 1673
|
| Lähetetty: 20.11.2010 23:20 Viestin aihe: |
|
|
| Nimrod kirjoitti: | | Voisikohan rusakkoja siirtoistuttaa Rovaniemelle... |
Ei tarvihe, Ounasvaaralla on niin !&%¤#"! puppeleita. Missään en ole nähny niin paljoa jälkiä. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Hylsysoppa
Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Huh 2006
Viestejä: 2927
Paikkakunta: suomi
|
| Lähetetty: 24.11.2010 16:46 Viestin aihe: |
|
|
| Nimrod kirjoitti: | | Tuli muuten mieleen, että olispa mahtava kun hommais jostain pohoojanmaalta loma-asunnon ja palan peltoa. Jahti-lehden rusakkospesiaali sai aikaan melkoisen kuumeen. On ne ryökäleen kokoisia! Kyllä noita olis lysti pyytää ja elellä jäniskebabilla yksi talvi! |
Ja takapihalle jyvähaaska...  Helppoa ja tuoretta kebabbia joka ilta, senku nousee sohvalta ja lopsauttaa akkunasta kuulan päähän jyviä puputtavalle rusakolle. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
RealExtreme
Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Hel 2008
Viestejä: 3283
Paikkakunta: Häilyvä raja hyvän & pahan alueella
|
| Lähetetty: 24.11.2010 17:22 Viestin aihe: |
|
|
| Nimrod kirjoitti: | | Tuli muuten mieleen, että olispa mahtava kun hommais jostain pohoojanmaalta loma-asunnon ja palan peltoa. Jahti-lehden rusakkospesiaali sai aikaan melkoisen kuumeen. On ne ryökäleen kokoisia! Kyllä noita olis lysti pyytää ja elellä jäniskebabilla yksi talvi! |
Pohjanmaalta loma-asunto! Toiset ostaa epsanjasta, toiset jurvasta  |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Hylsysoppa
Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Huh 2006
Viestejä: 2927
Paikkakunta: suomi
|
| Lähetetty: 24.11.2010 17:26 Viestin aihe: |
|
|
| RealExtreme kirjoitti: | | Nimrod kirjoitti: | | Tuli muuten mieleen, että olispa mahtava kun hommais jostain pohoojanmaalta loma-asunnon ja palan peltoa. Jahti-lehden rusakkospesiaali sai aikaan melkoisen kuumeen. On ne ryökäleen kokoisia! Kyllä noita olis lysti pyytää ja elellä jäniskebabilla yksi talvi! |
Pohjanmaalta loma-asunto! Toiset ostaa epsanjasta, toiset jurvasta |
Pohojanmaahan on Suomen oma Baskimaa kaikin tavoin... |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
virkkuloinen
Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 20 Tam 2010
Viestejä: 36
Paikkakunta: siilinjärvi
|
| Lähetetty: 13.12.2010 17:24 Viestin aihe: |
|
|
| Itsekkään en koskaan maidossa liotellu! Vaan liian veren keittänyt lihoista pois noin.3min ja kauhalla punertava vaahto pinnalta pois. Sen jäläkeen voip tehä mittee ruokoo haluaa eikä oo pahoo(kokki vaikuttaa asiaa pikkusen), jos olen oikein ymmärtänyt niin juuri lihassa oleva veri tekee sen pahan makuiseksi jos sitä liikaa lihassa on! Toisin aina en jaksa etes keitelläkkään joskus kun on niin jumalaton näläkä! |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
optimikko
Kanta-asiakas
Liittynyt: 01 Kes 2007
Viestejä: 2785
Paikkakunta: Ala-Lapin kuusi
|
| Lähetetty: 10.02.2011 23:26 Viestin aihe: |
|
|
Met on alettu liottaa kasviksetki
_________________
Hallittu kaaos = selkeä epäjärjestys |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
ankkaman
Kanta-asiakas
Liittynyt: 22 Hei 2004
Viestejä: 382
|
| Lähetetty: 12.03.2011 20:30 Viestin aihe: |
|
|
| Pistimmeth lenkkimakkarat likoamaan maithoon jotta lähtis pois kamaran makhu...Sithen liothamma ponthikan punasessa maiossa jothei maisthu pahalta aamulla suussa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Tursas
***
Liittynyt: 06 Syy 2004
Viestejä: 2643
|
| Lähetetty: 13.03.2011 02:06 Viestin aihe: |
|
|
| tetri kirjoitti: | No, huh huh... Metsästäjätutkintoon pitäisi ehdottomasti liittää riistan käsittely- ja valmistusosio.
Olen oikeastaan sitä mieltä, että kortti ja pyyntivälineet joutaisivat hyllylle, jos syyllistyy riistan lihan haaskaukseen tai sen maun rienaamiseen  |
Just noin.
Ostakoot kaupasta broileria ja liottakoot pekoninsa vaikka kusessa, jos jänistä/rusakkoa ei voi syödä sellaisenaan.
_________________
Totuus löytyy Elovenasta. Ongelmana on vain se, ettei kukaan tiedä, mistä paketista. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Sarvikuono
Kanta-asiakas
Liittynyt: 02 Tam 2008
Viestejä: 9694
Paikkakunta: Suuri tyhjiö keskellä ei-mitään
|
| Lähetetty: 13.03.2011 10:34 Viestin aihe: |
|
|
Ittellä jänikset vielä vähän harvinaisempaa herkkua, mutta sen mitä on saanut maistaa muiden saaliita ja tutkia reseptiä omille saaliille, niin ehdottomasti jänispataan olutta mausteeksi, vaikuttaisi olevan hyvä ohje.
Onko muutoin jänispadalle yleispätevää maustamisohjetta.. kuin että suolaa, pippuria, juureksia (joukossa ehdottomasti naurista ja sipulia), pari maustepippuria, ja olutta?
_________________
Video meliora proboque deteriora sequor. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
ent.ap
Kanta-asiakas
Liittynyt: 07 Tam 2005
Viestejä: 1666
|
| Lähetetty: 13.03.2011 16:51 Viestin aihe: |
|
|
Meikä on tehnyt "jänespadan" näin: Jos ei useampaa jänestä, niin mettältä tultuani olen jäneksen nylkeny ja paloitellu, aivan heti... ns. "lämpimänä".
Keittäny n. tunnin, tärkeintä ehkäpä saaha vaahto kaavittua poies?
Sitten lihat vuokaan keitinliemessään ja läskiä, naurista, porkkanaa,sipula ja pottua... suolaa ja pippuria myös...
Tämä sitten foliollapäällystettynä uuniin ja antaa muhia kunnolla... on kelvannu nirsoillekkin.
Se on silloin kypsää, kun lihat irtoaa helposti luista?
Riistalihan kanssa on myös hyvä olla, joko karpaloa, taikka puolukkaa?
_________________
Jokanen eletty päivä, on lähenpänä kuolemaa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Sarvikuono
Kanta-asiakas
Liittynyt: 02 Tam 2008
Viestejä: 9694
Paikkakunta: Suuri tyhjiö keskellä ei-mitään
|
| Lähetetty: 13.03.2011 19:11 Viestin aihe: |
|
|
Enpä ole ikinä vielä pekonilla (läskillä) maustettua pupua maistanut, enkä ole kaivannut.. mihis siinä rasvaa tarvii kun on nestettä riittävästi.
_________________
Video meliora proboque deteriora sequor. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
juhatapio
Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Elo 2005
Viestejä: 2803
Paikkakunta: eteläpohjanmaa
|
| Lähetetty: 13.03.2011 19:39 Viestin aihe: |
|
|
Koittakaas tehä rusakosta eväs poronkäristyksen tyyliin eli kohmeisesta paistista vaa vuoleskellaan ohkasia lastuja kuumalle pannulle ja ku ovat ruskistunneet ja vesi häipyny nii voita reilusti perrään ynnä suola ja pippuri,siinäpä se,ja sitte vaa pottumuusia viereen ynnä puolukoita kera kylmän kaljan,paitsi mulle ei kaljaa ku kihti ei siitä tykkää,hyvvää on!
_________________
 |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Elwood
Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 1418
Paikkakunta: Siilinjärvi
|
| Lähetetty: 14.03.2011 21:11 Viestin aihe: |
|
|
Mustaherukkahyytelöä kannattaa kokeilla riistan kera.
_________________
Tosi asiaa ei tarvitse uskoa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
|
Ohje
Haku
Käyttäjälista
Käyttäjäryhmät
Rekisteröidy
Käyttäjätiedot
Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit
Kirjaudu sisään
