Kokemuksia itsetehtystä Riistaryypystä..??

[panze]

Oisko kellään kokemusta moisesta asiasta..tuli tuo vaan mieleen kun kerran Tallinnasta toin tuliaista "vingerporillisen" eli n.4cl pikarin Jahi-merkkistä riistaviinaa ja harmittaa jälkeenpäin kun ei tullu ostettua koko pulloa..
Maku oli kerrassaan "mehtänen" ja sopi kyllä mukavasti kiväärillä pudotetun kukkoteerivainaan seurassa nautittavaksi..
Olen tehny suopursulla maustettua ryyppyä mutta sekun on kuitenkin myrkyllinen kasvi niin ei varmaan kannata kokeilla. Eli jos on hyviä reseptejä jemmassa niin kertoikaa..Kiitokset

[Repesorsa]

Kokeile tätä.


_________________
I'm back!

[Ruutiukko]

Kuusenkerkkiä ja hunajaa Kossuun.

Kerkkäaikahan nyt ei ole mutta tuo on aika maukasta kuitenkin.


Anna sen suopursun olla. Viikingit käyttivät sitä oluessaan ja heidän jonkinasteiset käyttäytymishäiriönsähän ovat tiedossamme.

[sauernisti]

Öhöm... Suopursu on wanhan kansan suolimatolääke. Eli jos lapamatoset vaivaa niin mikäs sen parempaa myrkkyä niille kuin suopursuviina

Onkos joku koittanut giniä tehdä itse?? Millaista mahtaisi tulla jos vaan kypsiä katajan marjoja laittais lillumaan votkapottuun?? Vai vaatiiko jonkun havunkin?
_________________
Piú avanti da sempre

[kutale]

muutama chili pilkottuna sekaan kyl tulee hyvää ja lämmittää mukavasti.

[panze]

Joo..Kiitokset vinkeistä !
Tuohan voisi olla kokeilemisen arvoinen juttu tuo katajanmarjat ja siihen samaan pulloon muutama kerkkä sekaan..
Täytyypäs käydä hakemassa ja testata..!

[sauernisti]

Kerro kerro, millasta tuli!!!
_________________
Piú avanti da sempre

[Turisti]

Tämä aihe alkoi kiinnostamaan ja löytyihän tästäkin topicci.

Onko tullut aihetta koskevia uusia kokemuksia tai kehitelmiä?

[Paatti]

Viina on sen verran halpaa, että ei kun kokeilemaan.
Pihlajanmarjoista saa ihan hyvää makua.

[Pekingfoxie]

Syntyvätkö kaikki erämiehen juomat tunkemalla ylimääräistä tavaraa kirkkaaseen viinaan? Vai ihan parempia reseptejä olemassa?

[Paatti]

Kyllä kai ne muutkin viinat menevät alas, vaan värillisissä on jo maku.
Erilaisia marjaliköörejä kannattaa kokeilla tehdä, kun tuotoksen saa jotenkin kuitenkin hyötykäytettyä, vaikkei itelle maistuis.

Jonkinlaista sahtin korviketta saa maustamalla ja sekoittamalla esim katajanmarjoja ja tummaa ja vaaleampaa olutta.

[Hylsysoppa]

Majavasnapsia pitää ehdottomasti tehdä sitten kun saa seuraavan kaadettua.
On kuulemma MAKUELÄMYS!

[Torgoth]

[Lahti-Saloranta]

Lainaus kirjasta Suurriistan metsästäjän opas..

"Nylkemisvaiheessa otetaan talteen majavan hajurauhaset, jotka sijaitsevat takaosassa. Seuraavaksi rauhasista poistetaan kalvot ja yksi rauhanen laitetaan kannelliseen lasipurkkiin. Purkkiin lisätään puoli litraa vodkaa tai vastaavaa kirkasta viinaa. Kansi tiukasti kiinni ja komeus ikkunan viereen reilun kuukauden ajaksi."

Eli voipi olla tosiaan makuELÄMYS

[Hylsysoppa]

Noinhan se melkein menee paitsi että tuo on vasta se tiiviste/uute josta riittää monen monituiseen majavasnapsipulloon.
Siitä haustepullosta suodatetaan pois tämä rauhanen ja pullosta lisätään toiseen kirkkaaseen pullon 1 rkl tätä "uutetta. Sitten "oikea" majavasnapsi on valmis.
Lahti-salorannan ohjeella majavasnapsi voisi todellakin olla kulinaristinen makunystyröitä hivelevä kaatoryyppy tahi aperitiivi!
Muinoinhan majavan haustetta käytettin myös "deodoranttina" joten se kertonee siitä jo jotakin.
Aion vielä snapsia tehdä mutta ensin täytyisi saada majava.