OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Mitä riistaruokaa söit tänään
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... 115, 116, 117 ... 189, 190, 191  Seuraava
 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
PieniValkoinenMetsästäjä
Kanta-asiakas


Liittynyt: 14 Syy 2012
Viestejä: 908

LähetäLähetetty: 09.02.2016 14:42    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Larsen kirjoitti:
PieniValkoinenMetsästäjä kirjoitti:
Mäyränlihaa olen keittänyt, kallon talteenottamismielessä. Haisi kyllä kuin petopaisti, ei mielenkään olisi tullut syödä. Eikä kyllä mäyriä nylkiessä yhtään vaalealihaista mäyrää ole vastaan tullut Shocked


Mihin vuoden aikaan Question


Nylkenyt olen lokakuusta helmikuulle. Kallon keittely tais olla syyskuun lopussa/lokakuun alussa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
tee667
Kanta-asiakas


Liittynyt: 30 Jou 2015
Viestejä: 729

LähetäLähetetty: 16.02.2016 13:16    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Kaarle Martel kirjoitti:


Nyhtöpeuraa ja perunafondantti

Perunafondant on klassinen, mutta helppo ravintolaherkku myös kotona tehtäväksi. Tässä ohjeessa voit toki käyttää miltei mitä tahansa riistalihaa hanhesta hirveen ja karjusta karhuun. Itselläni nyt sattuneesta syystä pakastimessa on eniten peuraa, joten tällä kertaa tein peurasta.

http://www.terveisetravintoketjunhuipulta.com/2016/02/nyhtopeuraa-ja-perunafondantti.html


Että mua v_tuttaa tälläset nyhdöt ja fondantit. Ihan sama mitä ohjetta seuraa niin aina lopputulos on kuitenkin sellasta harmaata, mautonta ja sitkeetä. Ensi syksynä jos jotain hengiltä saan niin jätän mettään ketuille.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
TKH
Kanta-asiakas


Liittynyt: 16 Hei 2008
Viestejä: 725

LähetäLähetetty: 21.02.2016 15:35    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tiger kirjoitti:
Kimmo Kossila kirjoitti:
Nuijalla survottu muussi voilla ja oikealla maidolla notkistettuna. Ei mitään vispiläkoneliisteriä.


Eipä tullu tänään syötyä riistaruokaa, mutta tolle Kossilan kommentille muusista +1.


Muussi muussina ja puoliksi survotut perunat erikseen. En voi sietää jos muussissa on kokkareita,siksi aina vispilä. Very Happy
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Weatherby
Kanta-asiakas


Liittynyt: 20 Hei 2009
Viestejä: 1587
Paikkakunta: Länsi-uusimaa

LähetäLähetetty: 21.02.2016 19:52    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Karjalanpaistia peurasta. Juuresmuusilla (survottuna) Laughing
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Arijuhani77
Kanta-asiakas


Liittynyt: 08 Huh 2014
Viestejä: 246

LähetäLähetetty: 21.02.2016 20:36    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tänään syötiin peuran jauhellihaa tortillojen kanssa.
Hyvin toimii ja kun ei mausta liikaa niin maku on selkeesti parempaa kun joku nautasika.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
kari049
Kanta-asiakas


Liittynyt: 05 Jou 2005
Viestejä: 276
Paikkakunta: pohojanmaa

LähetäLähetetty: 06.03.2016 21:12    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

savunmakuseks marinoitua kauriinfilettä ja pottumuusia,oli kyllä ihan suunmyötästä!
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Lähetä sähköposti
slowhand
Kanta-asiakas


Liittynyt: 28 Lok 2009
Viestejä: 2397

LähetäLähetetty: 07.03.2016 10:16    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Emännän tekemää kalakukkoa. Oli hyvää!
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
NoVoeHelevetti
Kanta-asiakas


Liittynyt: 17 Tam 2005
Viestejä: 6357
Paikkakunta: Akaan seurakuntanuoret

LähetäLähetetty: 07.03.2016 10:23    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

slowhand kirjoitti:
Emännän tekemää kalakukkoa. Oli hyvää!


Hah. Ite hätäpäissään tehtyä, ja silavan puutteen korvasin palvifasaanilla ja voilla. Hyvvää on! Laughing
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Eräpeikko
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Maa 2008
Viestejä: 3312
Paikkakunta: Vekkulan puukirkon takana.

LähetäLähetetty: 07.03.2016 10:29    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Riistahernekeittoa. Wink
_________________
Mogens Trolle
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Turisti
Kanta-asiakas


Liittynyt: 26 Huh 2004
Viestejä: 610
Paikkakunta: Helsinki

LähetäLähetetty: 07.03.2016 14:07    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tervetuliaiskuoharin kanssa voissa paahdetun kalastajaleivän päällä olevaa savustettua teerenrintaa kera mustaherukkahyytelö & timjaminoksa, jänispateeta, peuranfilepihviä ja valkosipulikermaperunoita, puolukkajäädyke kinuskikastilleella ja kahvia nokipannusta ja avec joka oli vähän lämmitettyä kolmen tähden jallua. Oli siinä sitten vielä kakkuakin, itte leipomaa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
heiluri
Kanta-asiakas


Liittynyt: 20 Mar 2006
Viestejä: 34941

LähetäLähetetty: 07.03.2016 14:47    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Hirvenliha pizzaa,jauheliha ja purkki ryyditettynä kalalla ja tommaatilla...
Jauheliha ja kala passaa ihmeen hyvin yhteen,samoin kuin jostain syystä kevyt sinappihuntu evämakkaralle.
_________________
Kertalaakiyhdistys
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jkpk
Kanta-asiakas


Liittynyt: 19 Hel 2008
Viestejä: 477

LähetäLähetetty: 07.03.2016 21:45    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Sorsaa ja tavia kermakastikkeessa ja valkosipuliperunoilla.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
metsiäinen
Kanta-asiakas


Liittynyt: 10 Tam 2014
Viestejä: 173

LähetäLähetetty: 16.03.2016 07:28    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Omakeksimää/soveltamaa tomaattista jauhelihakeittoa hirven jauhelihasta ja nyt saan käyttää sipuliakin!! Vie kielen mennessään! Wink Lisuna on aina pakko syödä hapankorppu sekä näkkäriä.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
KHaivula
Kanta-asiakas


Liittynyt: 30 Kes 2013
Viestejä: 2882

LähetäLähetetty: 26.03.2016 12:08    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Jännitys tiivistyy. Sanoin äitimuorille että jos ei nyt tällä kertaa ostaisi kallista lammasta, vaan katottaisiin jotain riistaa pakkasesta. Matkaan lähti rintalihoja tavilta, sorsalta, haapanalta ja kyykykyltä yhteensä pari kiloa. Katsotaan mitä noista keksii.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Tiger
Kanta-asiakas


Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 2852
Paikkakunta: Sjoki/KäMä

LähetäLähetetty: 26.03.2016 13:45    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Perus hirvenpalapaisti. Paistilihoja, porkkana, sipuli, valkosipulia, suolaa, pippuria, muutama katajanmarja. Muusia lisukkeeksi. Ei petä koskaan.
_________________
Syön ammuttua lihaa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... 115, 116, 117 ... 189, 190, 191  Seuraava
Sivu 116 Yht. 191

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com