Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
9.3x622 Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Huh 2004 Viestejä: 16673
|
Lähetetty: 04.05.2018 17:56 Viestin aihe: |
|
|
Hirven ulkofilettä pekoniin käärittynä, muusia ja kasviksia, kun ei jaksanut muuta sätöstää. Likka kavereineen söi lähes kaiken... _________________ Polku on kulkijaansa viisaampi. !&%¤# määrä on vakio. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
valmet 412s Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Maa 2004 Viestejä: 16577 Paikkakunta: pohjois-stakunta
|
Lähetetty: 07.05.2018 09:31 Viestin aihe: |
|
|
Hallia padassa.
_________________ Varisjahdin veteraani... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
slapshot- Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Hel 2011 Viestejä: 1063 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 07.05.2018 17:39 Viestin aihe: |
|
|
Aina miettiny miltä maistuu hylkeen liha. Näin maakrapuna ei varmaan tuu koskaan tilaisuutta maistaa |
|
Takaisin alkuun |
|
|
slapshot- Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Hel 2011 Viestejä: 1063 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 07.05.2018 17:39 Viestin aihe: |
|
|
Aina miettiny miltä maistuu hylkeen liha. Näin maakrapuna ei varmaan tuu koskaan tilaisuutta maistaa |
|
Takaisin alkuun |
|
|
valmet 412s Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Maa 2004 Viestejä: 16577 Paikkakunta: pohjois-stakunta
|
Lähetetty: 07.05.2018 18:02 Viestin aihe: |
|
|
Ensin maistuu Hirvenliha, sitten maksa ja lopuksi kalan rasvan vivahde. Tuoksu jännän pippurinen kypsennettäessä.
-Pehmeintä lihaa mitä ikinä syönyt, aivan suussasulavaa.
-Aivan syötävää joskaan ei suosikkeihin menekään. _________________ Varisjahdin veteraani... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Takkutikka Kanta-asiakas
Liittynyt: 31 Lok 2017 Viestejä: 1218
|
Lähetetty: 27.05.2018 02:06 Viestin aihe: |
|
|
Kauriin ulkofilettä mediumiksi paistettuna, itse tehtyjä, sekä maustettua lohkopottuja ja kastike(perusjauhokastike höystettynä: pippuri kermaa, korianteria, timjamia, juustokuminaa, persiljaa, lihafondueta ja tilkka pari tabascoa) -> kaksi hyvinsyönyttä jätkää söi ittensä kipeäksi |
|
Takaisin alkuun |
|
|
valmet 412s Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Maa 2004 Viestejä: 16577 Paikkakunta: pohjois-stakunta
|
Lähetetty: 27.05.2018 21:07 Viestin aihe: |
|
|
Kaverin tekemää peuran jerkyä... Aivan poskettoman hyvää. _________________ Varisjahdin veteraani... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
fox66 Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 1840 Paikkakunta: Vaasa
|
Lähetetty: 05.06.2018 00:09 Viestin aihe: |
|
|
Se oli hirvipullapäivä tänään
_________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
fox66 Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 1840 Paikkakunta: Vaasa
|
Lähetetty: 20.06.2018 15:05 Viestin aihe: |
|
|
Pennepastaa hirvisoosilla...
_________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
viisasverneri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Syy 2008 Viestejä: 1313
|
Lähetetty: 20.06.2018 20:34 Viestin aihe: |
|
|
Fox66 on jälleen panostanut. Itse sotkin hirvijauhelihaan vaaleaa leipää, purkin kermaa, mausteita, pekonia ja kanamunan. Paistelin pihvejä valuraudalla, toisella pannulla pehmensin sipulirenkaita ja söin puikulaperunoista tehdyn muusin kera. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
fox66 Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 1840 Paikkakunta: Vaasa
|
Lähetetty: 29.06.2018 15:28 Viestin aihe: |
|
|
Yksinkertainenkin voi olla erinomaisen hyvää...
Paistetut potut peurasoosilla. Kastikkeessa peuran jauheliha, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, lihaliemi, timjami, tomaattipyre, worchester, ripaus bbq-soosia, dijon, gruyreraaste ja ruokakerma.
_________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Voitt0 Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Kes 2013 Viestejä: 1167 Paikkakunta: Keski-Suomi
|
Lähetetty: 29.06.2018 20:00 Viestin aihe: |
|
|
Tein ensimmäisen moussakan hirven jauhelihasta, siinäpä ei olis ite Georgios osannu lammasta kaivata Ja tzatsikia lisäkkeeksi |
|
Takaisin alkuun |
|
|
tee667 Kanta-asiakas
Liittynyt: 30 Jou 2015 Viestejä: 729
|
Lähetetty: 02.07.2018 08:37 Viestin aihe: |
|
|
Foxin ohjeella riistarulla pekoniin käärittynä. Maku oikein hyvä, tekninen toteutus ei ihan yhtä nätti kun Foxilla..... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Havumetsä Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Syy 2012 Viestejä: 1091 Paikkakunta: Lappi
|
Lähetetty: 08.07.2018 22:44 Viestin aihe: |
|
|
Kauriista tein Stroganoffia. Meni kyllä riistaruokien suosikkilistan top kolmoseen |
|
Takaisin alkuun |
|
|
slapshot- Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Hel 2011 Viestejä: 1063 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 10.07.2018 17:41 Viestin aihe: |
|
|
Arkiruokaa. Uudet perunat, salaatti ja vasan paistista lehtipihvejä pannulle. suola+mustapippuri. Thats it. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|