Oletko tavannut sorkkajihadistin?

[setteriforever]

Olen kyllä tuota "liha-ahneutta" vähän ihmetellyt. Toin tuosta viimeisestä palottelusta 15 kg lihaa kotiin ja pakastimet on sitä (4 kpl) muutenkin väärällään. Me annoimme 3 peuraa maanomistajille jotka sen tahtoivat ostaa pakattuna. Löivät rahat käteen ja kehuivat palvelua.

Katselin huvittuneena kun vanhempi naapurini kaateli mailtaan haapaa ja toi kuivaa heinää tuohon meidän takan olevaan rinteseen. Siinä kun on rusakoita ja hän siinä ihan "vahingossa" poikkesi kahville. Laitoin mukaan rusakon vakuumissa . Ja eiliseen mennessä tuo syöttöpaikka on tuottanut 3 rusakkoa takaisin (poika niitä jaksaa siellä kytätä). Sama juttu sorsa- ja kyyhkyspaikoilla. Jos niitä ampuu yhtä paljon kuin me poikien kanssa, niin siitä on ihan hyvä jakaa. Jokainen joka asuu kulmilla saa meiltä lintuja (valmiiksi riiputettu/kynitty vakuumissa) ja koskaan paukkeesta ei kuulu halaistua sanaa. Kun muutimme kulmille 15 v sitten kävin näyttämässä naamani niille sorsalutakon laitamilla asuville ihmisille ja kerroin, että "minä se sillä sitten paukuttelen" ja että jos joku haluaa sorsaa niin sitä saa. Moni halusi.

[Sigamees]

[JokuUkko]

Kyllä se olis kulttuurishokki jos joutuis kaupasta joskus lihaa hakemaan Noh, jotain leikkeleitä tai eineksiä nyt tietty...

[jkvi]

[NEHunting]

Se pitää huomioida että lapinlisänä tunnettu kerroin alkaa tuntumaan ihan kohtuulliselta näillä ”peura-alueiden” puheille. Jopa Hälssinkiläisten ohilaulaukauksista puhuttaessa.

[setteriforever]

Kuten sanottu meitä on 30 ukkoa ja nyt kaadettin 119 peuraa ja se 25 kaurista (lieni lopullinen luku) ja 11 hirveä. Niistä saatujen lihojen lisäksi sorisia kyyhykysiä hanhia (jotka vievät kokonaisina tuhottomasti tilaa) metsälintuja, muutama jänis jne. on tullut poikien kanssa ammuttua.

Kun tähän kylään muutin, niin en todellakaan käsittänyt millaiset riistakannat näin lähellä Helsinkiä voi olla. Kanalinnut ovat oikeastaan ainoa asia mitkä täältä suuressa mitassa puuttuvat. Muuttaessa minulle oli vain tärkeää saada koirille "juoksutilaa". Toki esim sorsien ja kyyhkysten kohdalla arvelin, että niitä muuttoparvia voi olla, mutta se määrä mitä tämän uudenmaan yli liikkuu on ihan älytön. Minun Nimrodin yhteinen kaveri oli täällä yhtenä iltana täällä sorsajahdissa ja kaiketi se noin yli 500 ankan nousu pieneltä lammelta yhtäaikaa ilmaan oli hänelle ihan päräyttävä näky.

Peura- ja hirvikantojen runsaus johtuu paljon siitä, että tämä alue on niille poikkeuksellisen suotuisa.

[RiUDE]

vähempää emme olisi osanneet odottaakaan
_________________
Savo suureksi.

[Lahtinen]

Ainakin meillä on vuosikymmeniä menty niin, että hirvihommista tulee se lihaosuuden mukainen määrä lihaa, johon vaikuttaa lähinnä ”paljonko lupia sattuu syksyllä olemaan”. Oikeastaan aika sama, miten käyt jahdissa, ammutko vaiko etkö tai osutko.

Nyt kun peurakannat ovat vuosia nousseet, niin onhan se ainakin meillä ”erikoinen tilanne”, kun kaadetun otuksen saatkin pitää itse. Ja tänä syksynä oli jo sellainen tilanne, että saat tunkea omaan pakkaseen useammankin peuran, jos kytishomma vaan sattuu natsaamaan.

Kun tuota on porukka alkanut sisäistämään ja huomaamaan että homma on aika pitkälti omissa käsissä, niin kyllähän monessa tuvassa on sitä Gikantin mainoslehtistä lueskeltu pakastintarjousten osalta…

Ani harva meillä on pystynyt aikoihin ottamaan hirvihommista ja pienriistasta sen lihamäärän, ettei Citymarketissa tarvisi lainkaan käydä lihatiskillä. Nyt tuntuu tilanne olevan muutoksessa.

[Peto]

Kylläpä se Pirkanmaalle muuton ja seuraan pääsyn jälkeen loppu lihan ostaminen kaupasta. Kanan siipiä joskus maun vuoksi.
Toki hirveä riitti sitä ennenkin jopa myyntiin asti, mutta toista se olisi nyt kun tolvanat p-pohjanmaalla ampuivat hirvensä yhdettömiin.

Peuraa ja hirveä on tässä kohtaa kautta kolmessa pakastimessa. Ensimmäisen ammun aina syyskuussa.
Suurin huoli on saada taas pakkaset tyhjäksi ensi syyskuuhun mennessä.

Kotona ollessa tulee riistalihaa syötyä ihan joka päivä. Parhaina päivinä kolmella aterialla
_________________
Vaikka muu häviää, niin metsästys jää.

[tuhola]

Kyllä lihaa tahtoo tulla metsästä liikaakin vaikka tässä elämäntilanteessa vain n. 20% teholla normaalista pyydetään. Riittää 3 henkiselle perheelle ja lisäksi emännän sukulaisille menee kymmeniä kiloja. Kaupasta ostetaan vain kanaa jonkuverran.
_________________
Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa.

[JokuUkko]

Joo, varmaan puolet omista lihoista annoin viime kaudella muille ja vieläkin jäi syöntiin riittävästi. Ja lisäksi palvit, grillimakkarat ja meetwurstit omista lihoista. Eikä oo ku kaks pakkasta. Joskus mietin, et isompi pakkanen olis hyvä että mahtuis enemmän, mut huomannu et tää kapasitetti on oikea, jotta kaikki tulee syötyä vuoden aikana. Jos olis enemmän pakastetilaa niin siitä seurais, että koko ajan söis vanhempaa ja vanhempaa lihaa...

[tee667]

Sama juttu, 2 pakkasta on just sopiva. Jos olis 3 niin ei tulis kaikkea syötyä. Ja kun huolehtii vielä että toinen on tyhjä ennen syksyä niin kierto on just sopiva.

[RiUDE]

Ei sitä riistaakaan nyt määräänsä enempää syö, kyllä se tökkimään käy.
Tietenkään tosimetsästäjät ei sitä myönnä
Eikä esim hirveä viitsi kovin monessakaan muodossa syödä ilman että siihen sikaa jatkeeksi laittaa.
Hirviporukassa vielä ollessa oli vähän ongelmaa jo sen 4-50 kilon kanssa mitä sieltä tuli, muun riistan lisäksi.
Nyt kun ei ole, ja käy sen peuran/vasan ampumassa vuoteen niin määrä on suht sopiva.

Tämä siis 2+1 taloudessa.
_________________
Savo suureksi.

[JokuUkko]

Se on suurin syy, miksi en ole hirviporukassa. Siinä ei enää keksis et mihin sen lihan kans joutuis. Kauris on oikeastaan paras eläin tuossa mielessä. Siitä tulee se jokseenkin ämpärillinen lihaa kerralla, noin 6...10 kiloo. Niitä voi aika monta ampuu ennen ku se pakkanen on täynnä. Liha myös omaan suuhun parhaan makunen...

[komahuttaja]

Tosi hirvimies ei lihojaa jakele, eikä hommaa omaa koiraa.Muijans viisajaa hirve jälil