korvike

hondamies · Kanta-asiakas Liittynyt: 19 Tou 2006 Viestejä: 322

tietääkö joku mistä voisi ostaa korviketta. siis sitä mitä ne joi toisessa maailmansodassa ku ei kahvia ollut. olishan se leuhka töissä keittää kahvitunnilla semmoinen.

Repesorsa · Lähetetty: 14.06.2006 22:36 Viestin aihe:

Mitä on korvike ?

Sota-aikana oli pulaa kaikesta. Kahvi on Suomalaisten kansallisjuoma ja sota- sekä pula-aikana kahvi korvattiin KORVIKKEELLA.

Korvikkeessa maistuu paahdettu ruis. Mikäli rukiista on pula, voidaan korviketta tehdä herneestä.

Korviketta varten ruis puhdistetaan ja huuhdellaan, keitetään ja kuivataan uunissa, sitten paahdetaan ja jauhetaan. Keitetään pannukaffia.

http://www.trahteeri.com/java/Index?oid=22
_________________
I'm back!

hondamies · Kanta-asiakas Liittynyt: 19 Tou 2006 Viestejä: 322

et olisi laittanut tuota linkkiä. olisi joku voinu luulla että tiedät asioita. :lol:

Repesorsa · Lähetetty: 14.06.2006 22:46 Viestin aihe:

Kunnia sille, jolle se kuuluu!
_________________
I'm back!