Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
mky Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Tam 2005 Viestejä: 724
|
Lähetetty: 23.02.2009 23:46 Viestin aihe: Kalaruoka jota ei ees Vilperi söisi |
|
|
Otetaan kala, esimerkiksi tämmönen tursas eli pulpo, jos ei muuta ole saatavilla. Wiskipullo on rekvisiittaa Lahtisen tyyliin.
Limakasa laitetaan kattilaan ja keitetään 45 min.
Tursaasta tulee tämän näköinen
Sen jälkeen limanuljaska leikellään palasiksi ja siitä tehdään paprikan, sipulin ja tomaatin sekä balsamicon ja oliiviölyn kera salaatti nimeltään salpicon. Nami, nami. Kenellä kestää kantti maistaa?
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
sahkuifk Kanta-asiakas
Liittynyt: 26 Mar 2007 Viestejä: 932
|
Lähetetty: 23.02.2009 23:53 Viestin aihe: |
|
|
Tänne vaan, kyllä putoo . Joko sää sen kinkun söit? _________________ jos ei voi, niin se on voi voi |
|
Takaisin alkuun |
|
|
JoneK Kanta-asiakas
Liittynyt: 22 Elo 2008 Viestejä: 4071
|
Lähetetty: 24.02.2009 00:20 Viestin aihe: |
|
|
Pois.
Viimeinen muokkaaja, JoneK pvm 12.01.2011 16:29, muokattu 1 kertaa |
|
Takaisin alkuun |
|
|
mky Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Tam 2005 Viestejä: 724
|
Lähetetty: 24.02.2009 00:20 Viestin aihe: |
|
|
sahkuifk kirjoitti: | Tänne vaan, kyllä putoo . Joko sää sen kinkun söit? |
Kinkku on vielä vaiheessa kun se paino seittemän kiloa. Tosiasiassa tuo pulpo ja salpicon on hitsin hyvää, vaikka ulkonökö ei pahemmin viehätäkään. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Tärppi Kanta-asiakas
Liittynyt: 07 Mar 2004 Viestejä: 1699 Paikkakunta: Pallas
|
Lähetetty: 24.02.2009 01:07 Viestin aihe: |
|
|
Ja tuosta tursaastahan sais hyvää tahnaa, kun hieman puristelis _________________ Tärpin ja Roopen sympioosi |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Vilperi ***
Liittynyt: 22 Elo 2005 Viestejä: 10580 Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
Lähetetty: 24.02.2009 02:20 Viestin aihe: |
|
|
Tunnustan! Syömätä jää! Mutta tarjoos tuota tuolle nimimerkki Tursaalle, niin sille varmaan maistuu kun noi mun tekemät eväät ei taas sille kelpaa!! _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
fygy Kanta-asiakas
Liittynyt: 30 Huh 2007 Viestejä: 935 Paikkakunta: Ryttylä
|
Lähetetty: 24.02.2009 08:27 Viestin aihe: |
|
|
Ei kyllä putois asia ois olla toinen ton potin jälkee. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Panostaja Kanta-asiakas
Liittynyt: 02 Syy 2007 Viestejä: 1911
|
Lähetetty: 24.02.2009 10:25 Viestin aihe: |
|
|
Hyi helevetti. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
hjalmar Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2005 Viestejä: 260 Paikkakunta: Tallinn, Estonia
|
Lähetetty: 24.02.2009 10:46 Viestin aihe: |
|
|
Ihme ronkeleita kun ei ruoka kelpaa. Kyllä mulle uppois ja helposti. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Tosimies 3v. Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Kes 2006 Viestejä: 148
|
Lähetetty: 24.02.2009 10:52 Viestin aihe: |
|
|
Ruokaahan se tursaskin on, luulen jopa kerran maistaneeni. Hullu se on, joka ruoasta kieltäytyy. Pahaa tekee katsoa ja kuunnella muiden nirsoilua. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
mky Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Tam 2005 Viestejä: 724
|
Lähetetty: 24.02.2009 13:31 Viestin aihe: |
|
|
hjalmar kirjoitti: | Ihme ronkeleita kun ei ruoka kelpaa. Kyllä mulle uppois ja helposti. |
Erilaiset äyriäiset sun muut mustekalat ovat arvostettuja raaka-aineita ruoanvalmistuksessa. Mielestäni (melkein)kaikkea paikallista pitää maistaa ja parempaa evästä tuosta mustekalasta saa kuin esimerkiksi hainevästä (haisee kuselle), kalkkarokäärmeestä, krokotiilistä. kengurusta tai sammakoista, joita on tullut maistettua.
Osterita en suuhuni laita, koska kaverin isä kuoli aikoinaan osterista saamaansa myrkkyyn.
Muuten mitäs se Vilperikin ranttuilee kun salpicon on suosittu ravintolaruoka Kanarian saarillakin.
Täytyy viissin jatkaa vielä tätä topiccia merikrotilla, chipironeilla, seepialla ym. öklötyksillä niin saa nirppanokat lisää kommentoitavaa |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Hylsysoppa Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Huh 2006 Viestejä: 2927 Paikkakunta: suomi
|
Lähetetty: 24.02.2009 14:06 Viestin aihe: |
|
|
Maiskis!
Joutuisi varmaan ostaan lisääkin paikalliselta torilta. Kalmari on kyllä ehkä vielä hieman parempaa kun tuo tursas. Riippuu tietysti valmistustavasta ja valmistajasta. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Eräpeikko Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2008 Viestejä: 3312 Paikkakunta: Vekkulan puukirkon takana.
|
Lähetetty: 24.02.2009 14:11 Viestin aihe: |
|
|
Viinasta ei tuu niin känniin, että tuon söisin. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
MR69 Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Maa 2006 Viestejä: 691
|
Lähetetty: 24.02.2009 14:30 Viestin aihe: |
|
|
Uppois kyllä. Toi lähtökohtakuva on kyllä aika karsee. Yleensä tollasen mustekala dinnerin saa ravintolassa valmiina, eiköä se näytä pätkääkään mustekalalta.
Itse laittaisin perään vielä reilusti limeä tai sitruunaa... _________________ -Heinäsorsaa, NAM- |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Rinsessa Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Tam 2009 Viestejä: 194
|
Lähetetty: 24.02.2009 16:36 Viestin aihe: |
|
|
Nam, mä söisin. Varmasti herkullista! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|