Air fryer eli kiertoilmakypsennin riistakeittiössä?

[kuhnakakkonen]

Samanlainen peli kuin leipäkone kolkytvuotta sitte. Ullakon täytettä tänään.

[säkki]

Esimerkiksi nyt kun oli hirven ulkofile sulana jääkaapissa niin kolmena päivänä tein nuita "käristetikkuja" eri lisukkeilla. Nopeasti ja helposti hyvää ja jopa terveellistä. Pikkusen joutuu kattomaan ettei vaimo huomaa että tuota masiinaa ei ole kertaakaan pesty siinä välissä.

Saunakaljoissaan väsättiin lohta soutukaverin kanssa niin kyllä siinä linjattiin että on tämä sen verran pätevä kampe että ensikesänä lohensoutuleirissä on pieni aggregaatti ja airfryer mukana.

[dxman]

[Lahtinen]

Airfryerin myötä itselle selvisi vasta, että "leivinpaperin käyttö" voi olla jotenkin elämää suurempi kysymys

[Peto]

[dxman]

Toki niinkin,mutta... esmes vaikkapa pari ryynimakkaraa. Kehtaisko laittaa tavan uunia lämpemään? Mikro? No joo.. ei tule rapeaa pintaa.

Airfryer? Jees... ja paperin päällä. Ei varsin tarvitse sitä friteerausta niinkään. Toinen juttu on mausteiden kanssa. Ainakin itse vetelen reilulla kädellä myös suoraan pöhöttimeen, niin ei ole niin tarkkaa ku on joku suoja alla.

Onko Lahtisella YT:t menossa kun on alkanut ilkeilemään?

[late2]

Vaimo tuosta airfryeristä puhunut, itse vähän epäilevällä kannalla. Osin siksi että tuli tehtyä liian pieni keittiö ja jostain pitäisi luopua, mun ruuanlaitto on kuitenkin yleensä 3-4 hengelle, ihan mikään pieni käristin ei tarvisi olla. Saa nyt nähdä, ehkä kun pääsee lapsista eroon niin kapa ja tarve voi paremmin kohdata. Mutta vähän airfryer-hengessä on tarkoitus käryttää kiertoilmauunia. Lidlissä on itämaiset viikot, tytär on höpönä noihin, osti eilen jotain taikinakuorisia juttuja jotka pitäisi oikeastaan vissiin uppopaistaa. Suunnitelma on pyöritellä vähän öljyssä ja pistää kiertoilmalle uuniin. Ostin kuitenkin perinteiset perjantaipizzat, jos ei onnistu.

[Lahtinen]

Ite hommasin 5.5 litran kannulla.

Jo tuollainen on ulkomitoiltaan "aika paljon jotain leivänpaahdinta isompi".

Ja melkein tällä kokemuksella sanoisin, ettei kumminkaan minkään neljän hengen aterioiden värkkäämiseen riittävän iso.

Varsinkin, jos on jo keittiö missä kiertoilmauunit sun muut, niin koko perheen panoksen tekemiseen mielestäni ei mikään optimi-investointi.

[Peto]

Tuohan toimii perheen kokkauksessa niin, että pöhistät sillä ranut, paistat pihvit pannulla ja kastikkeen kattilassa.
Ei ihme, että ranutehtaat käy ylikierroksilla.
_________________
Vaikka muu häviää, niin metsästys jää.

[Lahtinen]

[Lahtinen]

Tämä nyt on tähän aiheeseen ihan täyttä oftopikkia, mutta menköön.

Meillä on aina syöty kotona hyvää ruokaa, siis ihan mukula-ajoista asti. Oon ollut vähän toisella kymmenellä, kun isä pääsi hirviporukkaan, silloin sinne ei todellakaan menty. Tuo ei ainakaan huonontanut tilannetta, vai syökö joku mieluummin telkkää kuin hirveä…

Meikäläistä kokkailu alkoi kiinnostamaan varmaan ”joskus”, sitä ennenkin laitoin paljon riistaruokaa ettei kuollut nälkään.

Ehkä muutama johtotähti itsellä kokkailuissa, jotka kiinnostaa laiterintamalla:
- Onko tehtävissä paremman makuista
- Onko tehtävissä samantasoista nopeammin ja helpommalla
- Onko tehtävissä samaa settiä halvemmalla
- Voiko oppia jotain uutta

Seuraavat voivat aiheuttaa verisuonen katkeamisen päässä (Warning Warning)


Muijja oli alkanut ostelemaan tommoisia, jumankeuta punaviiniäkin saa halvemmalla.


Investoin!


Tämä on on ilmeisesti jotain trendijuttua, koska naiset kuntosalilla olivat ihan hekumoissaan, ”kun vedin smoothieni kasseista”


Salilla avautui ihan uusi maailma smoothiekoneen myötä. Se on melkein ovia levennettävä kotona!

Käsittääkseni tuo Airfryer on vähän samanlainen kuin mikroaaltouuni tai ilmalämpöpumppu oli aikaan maailmalla. Suomeen tuli viiveellä ja nyt haetaan lähinnä sitä, mihin on järkevä käyttää. Itse en ihan täysin usko, että nämä uudet vermeet ovat täysin humpuukia, jos heti ei alakaan rokkaamaan omalla käyttömallilla.

[Patruuna]

Blenderit ollu aika rajulla käytöllä aikoinaan. Pitäis syödä vaan ei jaksa niin sekoittimeen rahkaa, kaurahiutaleita 80-100g, protskujauhoja, maitoa ja vaikka jotain hedelmiä tai marjoja ja öljyä tai pähkinöitä. Helppo ruoka ja nopea kulauttaa alas. Sellainen pakollinen laite keittiöön vähän niin kuin riisikeitin.

[late2]

Tuon näköinen vatkutin meillä näyttää olevan vielä tiskipöydänjatkeella, tiedä mitä sillä tehdään. No, tytär tekee joskus pirtelöitä. Leivänpaahdin näyttää kadonneen. Kahvinkeitintä meillä ollut vuosiin, saa parempaa kahvia kun keittää vedenkeittimellä ja laittaa kahvisuppilolla kuppiin, ja juo sitten pois. Joskus kun suunniteltiin keittiön kalusteita keittiösuunnittelija vastusti pitkää rosteritiskipöytää, sanoin "kyllä siihen pitäisi peura mahtua niin ettei vuoda lattialle kummastakaan päästä". Kuten kirjoitin, keittiöstä tuli liian pieni, tiskipöytä vei vissiin liikaa tilaa, jää vähemmän tilaa noille lisälaitteille. Ei se peltiosakaan ihan liian suuri ole.

[Lahtinen]

[Lahtinen]