Passimiehen painajainen: Pakastin pamahti…

[veetee]

[Kankkunen]

Aikoinaan kantapään kautta oppineena nykyään kolme pakastinta yks 105 ltr ja kaksi 250ltr pakastinta, ennen oli yksi iso 550ltr ja se laukes kesällä ja tais olla vielä lauantai ilta. Pakkaset ovat tuvassa ja sisäeteisessä ja kaikista otetaan tavaraa viikoittain useamman kerran. Tulee päivittäin vilkaistua ohimennessä, että merkkivalot palaa, uusimmassa on lämpötilan varoitusvalo. Ammattilaisten keittiöiden kylmälaitteissa on summerit jotka varoittaa jos lämpötila on korkeampi, kuin säädetty arvo.
Useampi pieni pakkanen on mielestäni käytössä kätevämpi, kuin yksi iso. Järjestyksen ylläpito on helpompaa,( pullat, marjat, jauhelihat, paistit, hirvet ja naudat omissaan) sulattamiset ja pesut helpompi järjestää, kun on pakkaset vajaampina kesällä ennen uutta satokautta ja kun lihapakkanen tyhjenee, sen voi laittaa "huilaamaan". Ja useammalla pakkasella saa lihat jäätymään nopeampaan jos sattuu tulemaan saalista enemmän kerralla.(minullakin tulee vasan puolikas kerralla ja teurastus keikan jälkeen jauhelihaakin saattaa tulla 50kg kerralla + muut lihat).
Tälläinen järjestely on käytännössä ollut meillä paras ja onhan siinä sekin, ettei ole kaikki "munat" samassa korissa ja sattumoisin pakkaset ovat vielä eri sulakkeiden takana, ehkä tämä on sitä varmuuden maksimointia.
_________________
Kyllä koira kova saa olla, mutta tyhmä ei.

[Lahtinen]

Ainakin osassa uusia pakkasia on noi äänihälyt. Muttamutta, ainakin kerra kävi itelle niin, että sähkökatkon jälkeen ei pakkanen lähtenyt tulille vaan meni idleen, eikä myöskään siis hälyyttänyt.

Pitäis uusia mökille kakskompurainen jääkaappipakastin jossain välissä, jos moisia enää ees saa. Ja tuollahan on monasti käyntitaukoa ja myös säännöllisesti lyhyttä sähkökatkoa. Naapurilla jo pakkanen suli jossain välissä. Tohon kaipais mahollisimman suoraa designia: Jos tulee sähköä, tulee myös kylmää...

Tilahommat jos ois paremmat, hommaisin erillisen pikkupakastimen.

[fox66]

Entisessä työpaikassa kokilla oli iso arkkupakastin varastorakennuksessa. Tuossa pakastimessa oli jotain luisia lihoja.
Kerran huomattiin että joku oli tarvinnut pakastimen pistorasiaa ja irrottanut pakastimen johdon seinästä. Pakastin
oli ollut varmaan puolisen vuotta ilman virtoja. En tiedä pystyttekö kuvittelemaan näkyä ja hajua kun avattiin arkun
kansi, se oli nimittäin aika järisyttävä kokemus. Pakastin oli vajaa puolillaan noita luisia lihoja, niitä ei tosin näkynyt
kun arkku oli kasvanut lähes täyteen harmaata kasvustoa ja haju oli tosiaan sen mukainen. Kylläpä siinä porukalla
pikkusen yökkäiltiin.
_________________

[Lahtinen]

Pakkasessa oli noin 20% jauhelihaa ja loput luutonta, eli paisteja ja filettä. Olin vähän niinkuin säästellyt parhaita paloja.

Korvaushinta oli 25e per kilo tuommoiselle mällille. En pidä mitenkään kovin korkeana korvaustasona. Ei tossa ainakaan tilille pääse, jos laskee vähääkään kuluja tai tuommoisen lihan käyttöarvoa.

[kalmo]

[terva]

[tuhola]

Jaaha. Sitte pamahti meillä pakastin.. saa nähdä mitä vakuutusyhtiö sanoo. Sais edes jotaki. 20-30kg tais olla riistaa siellä. Kylläpä viduttaa
_________________
Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa.

[Nuuska]

Vakuutusten perään aina vongutaan. Todellinen apu olisi kapulaan tuleva viesti, että pakastin on mykkä. Luulisi olevan nykyaikana helposti toteutettava asia. Eikös laitteet jo porise keskenään?
_________________
Sako, Riihimäki, Suomi
ABU, Svängsta, Sverige

[dxman]

Aika usein samassa mällissä menee sitten modeemit ja muut sähkölaitteet. Pakastin ei ole niitä ensin hajoavia. Voi olla ettei häly kulje.

[heiluri]

[Lahtinen]

[jkvi]

Jokunen vuosi sitten naapurin vanhalla rouvalla simahti myös pakastin ja kävin luetteloimassa ja hinta-arvioimassa (markkinahintojen mukaan marjat + lihat) vakuutusyhtiölle. Sillä korvasivat.

[tuhola]

Juu, ilmeisesti olis ainakin toivoa saada jotaki vakuutuksesta. Katotaan nyt kuinka menee. Hyvän olosta asiakaspalvelua oli ainaki vielä. Huojentais aikalailla jos edes jonku korvauksen sais. Viduttaa se meinaan ku fileet ja parhaat paistit menee pilalle. Just se arvokkain pakastin meidän viidestä pakastimesta.

Tänään täytyy arvioida vahingon lopullinen suuruus ja toimittaa yhtiöön.

Kyrsii ku muutenki olis kiirus niin alkaa vielä tämmösiä setvimään. Paljo mieluummin olisin syöny nuo lihat. Voin tunnustaa että muutama kirosana pääsi. Lihat sen verran jo "kypsynyt" että edes koirille ei voi syöttää. Haaskoilla supeilla oottaa aika maukkaat päivät.
_________________
Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa.

[Vieras_a]

Joko tuoksu oli ns "sanoinkuvaamaton"?

Mädääntyneen lihan lemu on todella kuvottava ja saa aikaan oksennusrefleksin. Viime talvena meillä suli pakastin, jossa oli syksyn kanalintusaaliit kymmenisen kanalintua ja joitain sorsia sekä marjoja. Muutama lintu oltiin onneksi ehditty syömään. Töpseli irronnut. Coctailin tuoksu oli mieleenpainuva...