Majavan häntä

[Petteri_N]

Juu, ei muuta kuin kokeilemaan, en minä sitä kiellä. Mutta majavan rasvaa syöneenä voin sanoa että ei sovi minulle. Oli pahaa, oikeesti, sanoo elisapetti mitä hyvänsä.

Voi toki sopia sivistyneemmälle... jolla tosin varsin omituinen suhtautuminen kanssaeläjiin noinkin sivistyneeksi (pösilöitä ja mitä kermaperseitä !&%¤# jauhamassa tässä nyt kaikki muut ollaankaan...).
_________________
Meidän äiti tekee parempia lapsia kuin teidän äiti!

[Elwood]

Joop, Faalin jälkimmäistä reseptiä muistelin, maisteltua ei ole tullut.
_________________
Tosi asiaa ei tarvitse uskoa.

[Repesorsa]

Heh, en ole minäkään vielä majavaa taikka sen häntää syönyt. Mutta karskit kundit eivät reseptejä kysele, vaan kulkevat omia polkujaan ja keksivät reseptinsä itse!


_________________
I'm back!

[J.A.H]

Olen samoilla linjoilla kuin Petteri_N. Rasvaa täynnä oleva häntä jää minultakin syömättä ja majavasta yritän saada muutenkin poistettua mahdollisimman paljon rasvaa ruoanlaiton edellä. Eräillä riistaeläimillä on rasvassa niin tympeä ja valmiiksi härski maku,että näitä ei kannata valmistaa ilman kunnollista alkuvalmistelua ja marinointia. Valkohäntäpeurassakin liiallinen rasva aiheuttaa lihan maun jäävän tämän
voimakkaan rasvanmaun alle. Tietysti kuriositeettina hännän voi syödä aivan kuten tuhatvuotisen munankin tai mykyrokkaa. Karkeasti sanottuna tietääkseen mitä !&%¤# on,sitä ei tarvinne syödä. Kukin tavallaan..

[Petteri_N]

[Huoleton]

Kiitän Faalia asiallisesta vastauksesta omituiseen kysymykseeni.
Ja kaikille muille sanon että voihan sen jättää syömättä
jos maistuu !&%¤#
_________________
Huipulle pääsee vain oikealla voitelulla.

[Petteri_N]

Lähetäthän sitten raportin kuvineen tännekin (varsinkin syömäkuvat).
_________________
Meidän äiti tekee parempia lapsia kuin teidän äiti!

[Viljo]

Ja kyytipojaksi majavanhauste-snapsia!
_________________
Si vis pacem, para bellum

[Faal]

[Sämpy]

Majavan hännästä en tiijä, mutta puhistelen tässä kalloa ja nakkasin keitinveteen suoloja ja nyt alkaa lihat olla siinä vaiheessa homma, että lihat lähtee kopauttamalla. On hyviä nämä poskilihat.
_________________
"Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina"

[Jusse]

Joo kai ne poskilihat ihan hyviä ovat.

Itellä pari vuotta sitten jäi majavan kallo muutamaksi päiväksi aurinkoon "hautumaan" ja päätin sitten vappuaattona keittää sen, samalla kun tein majavapaistia. Pistin sitten keitetyn kallon keitinvedessään jääkaappiin yöksi kun en illalla pahemmin kerrennyt(lue selvinnyt) lihoja irrottelemaan.

Siinä sitten aamuyöstä kaupungilta tullessani majoitin kaverini yöksi ja sanoin illalla että syö ammupalaksi majavapaistia jääkaapista. Itse heräilin ammulla ja ihmettelin kun oli pudistettu kallo keittiön pöydällä. Kaveri vaan kiitteli ja ihmetteli kuinka hyvää majavapaisti oli. Tostesin vaan että hyvää on kun osaa laittaa. Oli meinaan kaveri ottanut väärän kattilan!

[Jazka]

kerroikko kaverilles että nyt on syönyt väärää lihaa?
_________________
Tikulla silmään sitä joka vanhoja muistelee, ja sitä tikkua muistellaan sitten.

[Jusse]

Vasta myöhemmin. Koviten se ihmetteli miksi minä päästä olen paistia tehnyt.