OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Teeripaisti
Siirry sivulle 1, 2, 3  Seuraava
 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
korpi ukko
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 21 Hei 2004
Viestejä: 45

LähetäLähetetty: 19.09.2005 18:28    Viestin aihe: Teeripaisti Vastaa lainaamalla viestiä

Kertokaapas hyvä teeripaisti, kun meinasin tossa tehä joku päivä.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
setteriman
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 16 Syy 2005
Viestejä: 24
Paikkakunta: P-pohjanmaa

LähetäLähetetty: 22.09.2005 10:08    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tässäpä jonninmoinen resepti. (ite teen aika useasti)
Marinoin linnun, annan olla jääkaapissa yön yli (valmista marinointikastiketta kaupasta)
lintu kannelliseenpataan ja hieman suolaa ja riistamaustetta pintaan
sipulia joukkoon ja mahdollisesti läskiä tai voi nokare. Lisäksi
Kaljaa (KARHU parasta Very Happy ). ja loput 11pll voi juoda odotellessa
pikkasen vettä lisäksi niin ,että lintu peittyy melkein kokonaan.
uuni n.170-200 astetta ja kypsennetään niin, että liha irtoaa hyvin, ja ei muutakuin syömään... jospa tuosta ohjeesta jotain selvää sais Smile
_________________
kampa tyhjäksi sukeltaa prkl......
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
W450M
Kanta-asiakas


Liittynyt: 25 Elo 2005
Viestejä: 119

LähetäLähetetty: 22.09.2005 18:42    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Näyttää ihan hyvältä ohjeelta, jos joku lähettäis pari teertä niin voisin tuon testata ja antaa lausunnon... Cool
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jarih
Kanta-asiakas


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 2086
Paikkakunta: Kirkkonummi

LähetäLähetetty: 23.09.2005 17:36    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

W450M kirjoitti:
Näyttää ihan hyvältä ohjeelta, jos joku lähettäis pari teertä niin voisin tuon testata ja antaa lausunnon... Cool

Kysäiseppä Tapiolta!
_________________
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Repesorsa
***


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 9114
Paikkakunta: Sieltä

LähetäLähetetty: 23.09.2005 17:44    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Voi olla ettei Tapio anna. Nimittäin joku torvelo meni täällä toivottelemaan hyvää jahtionnea.
_________________
I'm back!
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Tiger
Kanta-asiakas


Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 2852
Paikkakunta: Sjoki/KäMä

LähetäLähetetty: 23.09.2005 21:18    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Samanhan voip tehä sorsallekki.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Tursas
***


Liittynyt: 06 Syy 2004
Viestejä: 2643

LähetäLähetetty: 24.09.2005 16:07    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Mutta mitä helvettiä tuo kaupan marinaadikastike tuossa tekee?
Kanaa saa kaupasta.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
W450M
Kanta-asiakas


Liittynyt: 25 Elo 2005
Viestejä: 119

LähetäLähetetty: 24.09.2005 17:01    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Jos teerensaanti Tapiosta kiinni, niin ei ongelmaa, toinen nimeni on Tapio..
Cool Ei kyllä kannata olla kovin koppava, muistan erään syksyn kun teerijahtiin menin. Hetikohta kun tutuilla mailla lähdin haulipyssy kourassa kävelemään, sain ylös teeriporukan ja ajattelin, että kyllä reppuun noista pari riittää, antaa loppujen kasvaa, ja aloin jo suurin piirtein suunnittelemaan sopivaa soosia. Arvatkaa söinkö sinä syksynä teeripaistia? Evil or Very Mad
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
T-T
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Maa 2004
Viestejä: 218
Paikkakunta: Pohjanmaa

LähetäLähetetty: 21.10.2005 08:54    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Niin saisko vielä joiltain henkilöiltä, jotka on tehneet teerestä erilaisia versioita, niin uusia reseptejä, joita voisi kokeilla, kun tuossa sattui eilen, että luontoemo antoi minulle teeren.
_________________
Tikka nakuttaa kuin akat, mutta minä en.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Vista
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 27 Jou 2004
Viestejä: 47

LähetäLähetetty: 07.03.2006 11:23    Viestin aihe: Teertä savupusissa Vastaa lainaamalla viestiä

Laitoin juuri uuniin teeren savustuspusissa... Tarkoitus olisi savustaa teeri ja sitten irroitella lihat luista, keittää luista liemi ja tehdä siitä suppilovahveroiden ja kerman kanssa kastike. Lisukkeena röstiperunoita, mustaherukkahyytelöä ja puolukoita. Onko kukaan kokeillut aiemmin vastaavanlaista reseptiä?
_________________
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Sämpy
Kanta-asiakas


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 5321
Paikkakunta: Uleåborg

LähetäLähetetty: 07.03.2006 11:39    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Oma teerikastike syntyy näin. Pannaan uuni lämpiämään ja vuoka/pata vähäksi aikaa lämpiämään. Lämmin pata voidellaan voilla ja ladotaan teerenpalaset sisään. Päälle suolaa ja silputtu lihaliemikuutio. Lintu uuniin. Soijjinteertä pitää paistaa joku tunti, poikalintu menee nopeammin. Irrotellaan luut lihoista ja palotellaan jos kastiketta pitää naisväellä tarjota. Kaula jätetään silleen, koska talon kokki eli meikäläinen jyrsii sen aina ekana lautaselta. Paistetaan vielä jonkun aikaa ja lisätään vettä jos on tarvista. Teeri on niin hyvvää ettei sitä minun mielestä kannata juureksilla ja vihanneksilla tai muilla tököteillä sotkea.

Ja kaikki jotka on syöneet, on kehuneet. Very Happy
_________________
"Täällon taittu jo piirakat jakaa."
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Vista
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 27 Jou 2004
Viestejä: 47

LähetäLähetetty: 07.03.2006 13:36    Viestin aihe: Tulos Vastaa lainaamalla viestiä

Tällaista tuli... Maku oli ainakin minun maun mukaan erinomainen! Very Happy Ainoat puuteet oli, ettei sattunut olemaan punaviiniä kyytipojaksi ja mustaherukkahyytelö oli päässyt loppumaan. Mutta hyvinhän tuo maistui oluen, puolukoiden ja valkosipulipatonginkin kanssa.

_________________
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Powerhead
Kanta-asiakas


Liittynyt: 02 Hel 2006
Viestejä: 820

LähetäLähetetty: 07.03.2006 14:10    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Oletko kenties kokki ammatiltasi? On meinaan niin hyvännäkönen annos että....
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Vista
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 27 Jou 2004
Viestejä: 47

LähetäLähetetty: 07.03.2006 14:45    Viestin aihe: Kiitos! Vastaa lainaamalla viestiä

En ole. Mutta kiitos kohteliaisuudesta. Cool
_________________
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Erä-Jorma
Kanta-asiakas


Liittynyt: 07 Tou 2005
Viestejä: 588
Paikkakunta: Etelä-Savo

LähetäLähetetty: 01.10.2007 09:42    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Nostellaanpas tätäkin vähän ylemmäs kun alkaa olemaan ajankohtaista. Itse teen kanssa tällä reseptillä ja hyvää on ollut
_________________
Jos kynsien alta ei löydy verta, likaa ja öljyä; se on amatöörien puuhastelua
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Käy lähettäjän sivustolla
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry sivulle 1, 2, 3  Seuraava
Sivu 1 Yht. 3

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com