Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
JoneK Kanta-asiakas
Liittynyt: 22 Elo 2008 Viestejä: 4071
|
Lähetetty: 16.10.2008 10:23 Viestin aihe: |
|
|
Pois.
Viimeinen muokkaaja, JoneK pvm 12.01.2011 00:48, muokattu 1 kertaa |
|
Takaisin alkuun |
|
|
hunter00 Kanta-asiakas
Liittynyt: 23 Elo 2008 Viestejä: 470 Paikkakunta: Rovaniemi
|
Lähetetty: 16.10.2008 13:00 Viestin aihe: |
|
|
Telkkä pitää syödä jo munana _________________ Kaikki lämpimän p@skan tekijät on tapettavissa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Huru ***
Liittynyt: 25 Jou 2004 Viestejä: 182 Paikkakunta: Länsi-Suomi
|
Lähetetty: 16.10.2008 21:23 Viestin aihe: |
|
|
juhojus kirjoitti: | kiitos kaikille vinkkeistä.ite ammuin kymmenkunta telkkää testi mielessä, alkukauden ovat saaneet lennellä rauhassa.ite hokasin just että rintapalojen reunoilta lähtee vetämään sitä nahkaa ja auttelee puukolla samalla nii homma sujuu jotenki.lihaahan siinä varsinki ekoissa meinas mennä harmittavasti hukkaan.lihan mausta kommenttia myöhemmin. . . |
Tuttu preparaattori neuvoi kauan sitten, miten ammattilaiset sen tekevät.
Tehdään viilto niskapuolelle ja siitä pitkin selkää. Sitten vaan "takki pois päältä, ikäänkuin leikkaussalipaita. Tulee siisti kroppa esiin. Vanhempien lintujen kohdalla avitetaan vähän terävällä puukolla.
Väkisin repimälläkin nahan saa pois, mutta siisti jälki on mielestäni tärkeä osa saaliin kunniotusta. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
juhojus Kanta-asiakas
Liittynyt: 26 Hel 2007 Viestejä: 205 Paikkakunta: h-vesi
|
Lähetetty: 16.10.2008 23:02 Viestin aihe: |
|
|
okei, kiitos..viikonloppuna kokeileen uusia vinkkejä!! _________________ tikka m97a |
|
Takaisin alkuun |
|
|
sorsa-mies Kanta-asiakas
Liittynyt: 04 Huh 2008 Viestejä: 291
|
Lähetetty: 17.10.2008 10:51 Viestin aihe: |
|
|
Me ainakin otetaan heti nahka pois veneessä.mutta eikös sen voi vaan ottaa jonkun perseen kautta suolet pois ja loput kotona |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Over and Under Kanta-asiakas
Liittynyt: 07 Lok 2007 Viestejä: 113 Paikkakunta: Taivalkoski
|
Lähetetty: 17.10.2008 20:26 Viestin aihe: |
|
|
Ei auta ku heti kiskoa nahkoineen päivineen, kun se on lämmin nahka viel päällä, jos antaa roikkua päivänkin niin sitä ei saa irti ku moottorisahalla noh enpä oo ku yhen telkän nii ei oo tarvinnu vaivautua |
|
Takaisin alkuun |
|
|
JukkisT Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 04 Huh 2005 Viestejä: 77 Paikkakunta: Pohjoinen periferia
|
Lähetetty: 27.10.2008 11:41 Viestin aihe: |
|
|
Tuli tuossa jokin aika sitten saaliiksi tukkasotka. Puhdistin linnun ja riiputin sitä pari päivää, jonka jälkeen pakastin sen kokonaisena. Viime viikonloppuna laitttelin sen sitten ruoaksi ja nahkomisen helppous olikin positiivinen yllätys.
Sotka oli täkän osalta vielä hieman kohmeessa, kun riivin nahkaa pois. Olin "henkisesti" valmistautunut siihen, että nahkominen saattaa ottaa aikaa, mutta mitäpä sitä tyhjää; nahkahan irtosikin rasvoineen hyvin sutjakasti jättäen täkkälihat täysin ehjiksi. Muita telkkiä tai sotkia ei ole vielä saaliiksi tullut, mutta häätyy kokeilla samaa tekniikkaa, jos saalista sattuu vielä saamaan. Nyt alkaa linnuillakin olemaan sitä rasvaakin jo aikalailla reilummasti, joten ehkäpä pääsen testaamaan ko. tekniikan toimivuutta rasvaisemmalla yksilöllä. Sittenpähän tuota vasta tietää onko pakastamisella vaikutusta. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
K-Ukko Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Huh 2006 Viestejä: 636
|
Lähetetty: 27.10.2008 17:03 Viestin aihe: |
|
|
Vois kokkeilla samaa ko piisamille, pieni reikä nahkaan ja paineilmaa sisään. Edellyttää tietenkin että ei suolisteta ennen ko. toimenpidettä. Piisamista lähtee kyl hyvin nahka tuolleen... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Kulakki Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2007 Viestejä: 168 Paikkakunta: Kainuu
|
Lähetetty: 17.10.2016 20:45 Viestin aihe: |
|
|
Pitkästä aikaa on saanut täälläkin sorsastaa näinki "myöhään" syksyyn, joten muuttoparvista on tullut useampia telkkiä saaliiksi.
Ite olen telkät suolistanut ja riiputtanut niinkuin muitakin riistalintuja ja lykännyt sitten pakastimeen, 4 - 4,5 h ja telkkä pöydälle ja nahka täkän päältä pois.
Omasta mielestäni kaikkein helpoin konsti. _________________ Pro patria semper |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|