OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Hevosenlihaa tarjolla.
Siirry sivulle 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Seuraava
 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
iso Koo
Kanta-asiakas


Liittynyt: 31 Tam 2007
Viestejä: 501
Paikkakunta: eteläinen-savo

LähetäLähetetty: 17.12.2008 22:20    Viestin aihe: Hevosenlihaa tarjolla. Vastaa lainaamalla viestiä

Kulinaristit hereillä ?

Laitan lähiaikoina joutavan hevosen monttuun. Siitä kyllä riittää jaettavaa useammallekin kiinnostuneelle.
Edellisen joutohevosen syömisessä meni melkein vuosi, tosin sitä tuli syötettyä kyläileville vieraille, milloin milläkin nimikkeellä, kuten kauuriina, peuurana,peltojäneeksenä ja KARSKEIMMAT saunavieraat sai kunnon Isännänpihvin.

Nyt haen apuja nuorehkon ruunan syömiseen. Hukkaan ei oikein kehtaisi hyvää ruokaa laittaakaan.
Jos ketä kiinnostaa tulla leikkaamaan itselleen hyvää lihaa, niin yhteyttä vaan ottamaan.

Tälläkertaa en muuten viitsi sen kummemmin teurastaa, vaan leikata itselle päältä pihvi tai pari talteen.




Kiinnostuneet vastailkaa tähän tai yyveellä.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
tetri
Kanta-asiakas


Liittynyt: 16 Huh 2005
Viestejä: 7344

LähetäLähetetty: 17.12.2008 22:43    Viestin aihe: Re: Hevosenlihaa tarjolla. Vastaa lainaamalla viestiä

iso Koo kirjoitti:
Tälläkertaa en muuten viitsi sen kummemmin teurastaa, vaan leikata itselle päältä pihvi tai pari talteen.
Aattelitko kuitenkin tappaa pollen ennen viipalointia?
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
iso Koo
Kanta-asiakas


Liittynyt: 31 Tam 2007
Viestejä: 501
Paikkakunta: eteläinen-savo

LähetäLähetetty: 17.12.2008 22:46    Viestin aihe: Re: Hevosenlihaa tarjolla. Vastaa lainaamalla viestiä

tetri kirjoitti:
iso Koo kirjoitti:
Tälläkertaa en muuten viitsi sen kummemmin teurastaa, vaan leikata itselle päältä pihvi tai pari talteen.
Aattelitko kuitenkin tappaa pollen ennen viipalointia?


Heh, no iehän sitä voi veto päälle jättää. Tulee sitkasta muuten.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jehuli
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 22 Mar 2007
Viestejä: 52
Paikkakunta: p-savo

LähetäLähetetty: 17.12.2008 23:22    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Savustettuna kuulemma aivan mahtavaa. Vie kielen mennessään!!
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Tursas
***


Liittynyt: 06 Syy 2004
Viestejä: 2643

LähetäLähetetty: 18.12.2008 00:03    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Monessa ravintelissa pihvi on naudan sijasta hevosta. Samankaltainen maku ja heppa on halvempaa!
_________________
Totuus löytyy Elovenasta. Ongelmana on vain se, ettei kukaan tiedä, mistä paketista.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
pihkat
Kanta-asiakas


Liittynyt: 18 Syy 2007
Viestejä: 4611

LähetäLähetetty: 18.12.2008 09:53    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Minulta vei jo kielen, hyvää ruokahalua vaan toisille..
_________________
Voi pihkat
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Hylsysoppa
Kanta-asiakas


Liittynyt: 24 Huh 2006
Viestejä: 2927
Paikkakunta: suomi

LähetäLähetetty: 18.12.2008 09:57    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Kyllähän just ampusitun hevosen sisäfilepihvi mediumina on todella hyvää!
Kokkeileppa! Pistät vaan pannun lämpenemään ja kopsautat sen ruunan henkiltä ja pistät sitten lämmintä lihhaa kuumalle pannulle. Syöt hyvin ja jatkat sitten teurastusta, jos sulla ei ole meinaa apumiehiä.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
LG1
Kanta-asiakas


Liittynyt: 20 Lok 2004
Viestejä: 8291

LähetäLähetetty: 18.12.2008 10:19    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Kannattaa tehdä kunnon metvurstia, kun on hevosta tarjolla!
Hevosenliha metvustit ovat aika kortilla kaupoissa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
NoVoeHelevetti
Kanta-asiakas


Liittynyt: 17 Tam 2005
Viestejä: 6357
Paikkakunta: Akaan seurakuntanuoret

LähetäLähetetty: 18.12.2008 11:18    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Millähän suunnalla eteläistä savoa Iso Koo majailee? Kyllähän tuosta voisi maistiaiset tulla hakemaan, jos vaan matka pysyy kohtuudessa. Ei ole hevosenlihaa tullut maistettua muuten kuin metukassa. Millonka heppa lähtee paremmille laitumille?
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
iso Koo
Kanta-asiakas


Liittynyt: 31 Tam 2007
Viestejä: 501
Paikkakunta: eteläinen-savo

LähetäLähetetty: 18.12.2008 13:59    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Vielä ei ole päivää päätetty, mutta voipi mennä vuodenvaihteen jälkeenkin, riippuu työvuoroista, miten käyvät yksiin.
Paikkana tod.näk. Ristiina Mikkelin alapuolella.

Kyllähän se oikea hevosesta tehty metukka on vaan parasta, savustettu makkarakin oli loistavaa.
Maistuihan se lautasenkokoinen pihvikin.
Paistiakaan ei kyllä tavantallaaja erota naudasta. Monikohan on tietämättään syöny ravintolassa? Laughing
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Repesorsa
***


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 9356
Paikkakunta: Sieltä

LähetäLähetetty: 18.12.2008 14:05    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tuli hiljattain syötyä kylmäsavustettua hevosenpaistia. Jos sitä joku ei erota naudasta, silloin on maku peukalossa ja peukalo perseessä.

Shocked
_________________
I'm back!
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
iso Koo
Kanta-asiakas


Liittynyt: 31 Tam 2007
Viestejä: 501
Paikkakunta: eteläinen-savo

LähetäLähetetty: 18.12.2008 14:28    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Repesorsa kirjoitti:
Tuli hiljattain syötyä kylmäsavustettua hevosenpaistia. Jos sitä joku ei erota naudasta, silloin on maku peukalossa ja peukalo perseessä.

Shocked


No miltäs se maistu verrattuna naudan vastaavaan? Enpä ole kumpaakaan tuolleen "raakana" syönyt.
Peukaloa olen kyllä maistanut Very Happy
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
eo1101
Kanta-asiakas


Liittynyt: 10 Elo 2004
Viestejä: 371

LähetäLähetetty: 18.12.2008 14:46    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Olen paikallisesta lihatukusta eräänkin kerran ostanut hevosen sisäfilettä. Kyllä siitä vaan skeidan vääntää siitäkin. Kun se on oikein hyvin raakakypsytetty, ei kyllä monikaan pysty sanomaan, että söi juuri hevosta, tämä on monesti vähin äänin testattu.
Ainoa vahinko mikä joskus sattui, oli se, kun tyttäreni, innokas hevostyttö, kuuli juuri syöneensä hevosta, hän taisi siihen paikkaan lopettaa punaisen lihan syönnin. No sellasta sattuu.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Hylsysoppa
Kanta-asiakas


Liittynyt: 24 Huh 2006
Viestejä: 2927
Paikkakunta: suomi

LähetäLähetetty: 18.12.2008 14:49    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Repesorsa kirjoitti:
Tuli hiljattain syötyä kylmäsavustettua hevosenpaistia. Jos sitä joku ei erota naudasta, silloin on maku peukalossa ja peukalo perseessä.

Shocked


Oliko siinä hevoisen lihassa raitoja?
Jos oli niin se kyllä selittää tuon maun ja sen että räähkäkin huomasi makueron. Wink
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
-Demo-
Kanta-asiakas


Liittynyt: 25 Syy 2007
Viestejä: 248

LähetäLähetetty: 18.12.2008 15:19    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Lainaus:
Monessa ravintelissa pihvi on naudan sijasta hevosta. Samankaltainen maku ja heppa on halvempaa!


MIhinköhän perustat moisen väitteen?
Itse en ainakaan ole mistään kuullut vaikka aika kauan olen alalla ollut...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry sivulle 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Seuraava
Sivu 1 Yht. 7

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com