Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
Vilperi ***
Liittynyt: 22 Elo 2005 Viestejä: 10580 Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
Lähetetty: 25.03.2009 21:11 Viestin aihe: Ruokakulttuuria Suomesta. |
|
|
Nyt kun ollaan väännelty kättä esim. "karjalanpaistista", niin mitä jos etsisimme sitä todella vanhaa ruokaa mitä maassamme on tehty ja joka on sitten vuosisatojen kuluessa muokkaantunut jopa nykyisiksi "perinneruuiksi" asti.
Ohessa yksi linkki keskiajan tietoihin ja varmaan lisää löytyy kunhan etsitään.
http://www.keskiaika.org/kirjasto/suolakalaa/simaa.html
Tuosta linkistä asutuksen historiaa ja jotain viitteitä ruokailuun.
http://www.compuline.fi/ComDocs/Suomi/uushlp/html/fin-2t5t.htm
Joten eiköhän vain todeta että itsekin siirtolaisia ollaan ja ruokamme on saanut vaikutteita rajojemme ulkopuolelta ja nk. omaperäisiä ruokia on jotensakin vaikeaa löytää. Ja niistä joita meillä on, niin kiitokset pitää varmaan kohdistaa näihin naishenkilöihin jotka ovat omanneet hyvän mielikuvituksen ja hengissäpysymisen vietin kokeillakseen tehdä ruokaa niistä raaka-aineista mitä kulloinkin on ollut saatavilla. _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Vilperi ***
Liittynyt: 22 Elo 2005 Viestejä: 10580 Paikkakunta: Espoo/Kangasala
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
|
|
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa Et voi äänestää tässä foorumissa
|
|