Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
tee667 Kanta-asiakas
Liittynyt: 30 Jou 2015 Viestejä: 729
|
Lähetetty: 19.12.2022 19:07 Viestin aihe: |
|
|
Toi foxin lihapullaresepti on ihan parhautta |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Heero Kanta-asiakas
Liittynyt: 01 Tou 2021 Viestejä: 1946
|
Lähetetty: 19.12.2022 22:53 Viestin aihe: |
|
|
Makaronilaatikkoa peuran jauhelihasta tehtynä. |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
EIVA Kanta-asiakas
Liittynyt: 31 Maa 2013 Viestejä: 2711 Paikkakunta: Itä-Suomi
|
Lähetetty: 20.12.2022 10:34 Viestin aihe: |
|
|
Hirvenkieltä olis tänään tarkoitus leivänpäälle laittaa. |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Voitt0 Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Kes 2013 Viestejä: 1111 Paikkakunta: Keski-Suomi
|
Lähetetty: 20.12.2022 18:44 Viestin aihe: |
|
|
Loput sunnuntaisesta peuran ulkofileestä & kukkakaaligratiinista kastikkeena pannulla balsamicossa ja mausteissa karamellisoituja pikkutomaatteja |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Havumetsä Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Syy 2012 Viestejä: 1073 Paikkakunta: Lappi
|
Lähetetty: 20.12.2022 19:20 Viestin aihe: |
|
|
Liekitettyä kyyhkynrintaa Konjakkikermakastissa, Friteeratut potut, maustevoita
 |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
fox66 Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 1817 Paikkakunta: Vaasa
|
Lähetetty: 05.01.2023 18:11 Viestin aihe: |
|
|
Moskovan jänispata...
 _________________
 |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
veetee Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Maa 2004 Viestejä: 5870
|
Lähetetty: 07.01.2023 15:20 Viestin aihe: |
|
|
Sovelsin tänään. Ei varmaan tarvii antaa muuta kommenttia kuin: Iso kiitos! |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Kimmo Kossila Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Syy 2004 Viestejä: 315
|
Lähetetty: 08.01.2023 19:00 Viestin aihe: |
|
|
Suppilovahverorisottoa ja hirven sisäfilettä. |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
tee667 Kanta-asiakas
Liittynyt: 30 Jou 2015 Viestejä: 729
|
Lähetetty: 08.01.2023 21:59 Viestin aihe: |
|
|
Hirvikäristystä, pottumuusia ja puolukkaa |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Juego Kanta-asiakas
Liittynyt: 25 Jou 2004 Viestejä: 2598 Paikkakunta: Kuikkapanta
|
Lähetetty: 11.01.2023 21:49 Viestin aihe: |
|
|
Perinteisiä sorsapottuja. |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Voitt0 Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Kes 2013 Viestejä: 1111 Paikkakunta: Keski-Suomi
|
Lähetetty: 13.01.2023 17:57 Viestin aihe: |
|
|
Paistettuja rusakon fileitä (medium-), suppiskastike, voissa keitetyt porkkanat, punajuuri-homejuustolisäke ja salaatti, kyllä jaksaa taas kytätä  |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
äRPee Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Maa 2004 Viestejä: 2420
|
Lähetetty: 15.01.2023 18:31 Viestin aihe: |
|
|
Sama, pitkään harkinnu ja nyt jäi käristys väliin ja tein pullat ja muusin. Varsin tarkkaan ohjeen mukaan, silppuria ei ollut joten paahdoin leivät ja silpusin veitsellä, sinne se muru katosi massan sekaan, liekö tekoa makuun mutta sitähän näistä ei puutu muutenkaan. Soosia en siilannut, eli hieno sipuli ja timjami jäi sekaan, sama maku ehkä lievästi ronskimpi tatsi. Ei ollut vain sikahyvää, oli hirveen hyvää...
veetee kirjoitti: |
Sovelsin tänään. Ei varmaan tarvii antaa muuta kommenttia kuin: Iso kiitos! |
|
|
Takaisin alkuun |
|
 |
"RosteriSako" Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Maa 2008 Viestejä: 1178 Paikkakunta: siellä sun täällä
|
Lähetetty: 15.01.2023 19:31 Viestin aihe: |
|
|
Juego kirjoitti: | Perinteisiä sorsapottuja. |
Millaiset on perinteiset sorsapotut? _________________ saahan sitä epäillä vaan yritähän todistaa! |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Jalluri Kanta-asiakas
Liittynyt: 21 Kes 2009 Viestejä: 1029
|
Lähetetty: 15.01.2023 20:34 Viestin aihe: |
|
|
Perjantaina sous vide mettonrintaa, punkkukastike ja valkosipulikerma perunat.
On muuten aivan turha tulla sanomaan mulle, että meton rinta on sitkeää ja kuivaa. Toki poikametto, mutta 3h 57°C kylpemässä ja pannulla voin kanssa lutkutus nopiaan. Eipä tarvi hampaita tuon lihan syömiseen.
On se tuo poikametto heittämällä paras ruokalintu. Ei kannata riekkoa tai kaikkien hehkuttamaa pyytä edes verrata hyvään meton fileeseen. |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Lyrurus Kanta-asiakas
Liittynyt: 27 Jou 2004 Viestejä: 1933 Paikkakunta: Muurame
|
Lähetetty: 15.01.2023 21:10 Viestin aihe: |
|
|
Pikkulintupataa: Pyytä ja kyyhkyä. |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
|