OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Mitä riistaruokaa söit tänään
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... 133, 134, 135 ... 188, 189, 190  Seuraava
 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
Lyrurus
Kanta-asiakas


Liittynyt: 27 Jou 2004
Viestejä: 1946
Paikkakunta: Muurame

LähetäLähetetty: 02.12.2017 21:12    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Kävin perjantaiaamuna hakemassa siianpyydöt ja löysin venepaikan vierestä näreiköstä muutaman myöhäisen kantarellin. (Illalla satoi jo lunta. Sinne olisivat jääneet.)

Joten päivällisellä minun lautasella oli kolme kasaa: Paistettua siikaa, graavisiikaa ja paistettuja kantarelleja. Olipa suunmukainen annos, kun pistelin vuoron perään eri pinoista.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Nimrod
Kanta-asiakas


Liittynyt: 05 Elo 2005
Viestejä: 14739

LähetäLähetetty: 02.12.2017 22:54    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Hirvikastiketta ja puikulapottuja. Tyttökin söi kunnolla kun maistui...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
slapshot-
Kanta-asiakas


Liittynyt: 06 Hel 2011
Viestejä: 1063
Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa

LähetäLähetetty: 03.12.2017 00:02    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä



Eilisillan kokkailut. Mausteiset hirvenlihapullat ja kermainen tomaattikastike mozzarellalla + spagetti, salaatti ja viini. Kyllä kelpas emännällekkin.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
vekev
Kanta-asiakas


Liittynyt: 24 Jou 2016
Viestejä: 15775

LähetäLähetetty: 03.12.2017 08:17    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Sun lautanen on varmaan toi vasen.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
iivariiso
Kanta-asiakas


Liittynyt: 15 Elo 2007
Viestejä: 6929

LähetäLähetetty: 03.12.2017 15:44    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Hirvikäristystä ja pottumuusia.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Tiger
Kanta-asiakas


Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 2852
Paikkakunta: Sjoki/KäMä

LähetäLähetetty: 04.12.2017 12:23    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Hirven vasan paahtopaistia, uunissa paistettuja perunoita, porkkanoita, ruusukaalia ja sipuleita
_________________
Syön ammuttua lihaa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
KHaivula
Kanta-asiakas


Liittynyt: 30 Kes 2013
Viestejä: 2882

LähetäLähetetty: 04.12.2017 14:52    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Nyt kun hirvenlihaa on vähän paremmin on kyllä syötykin.

Sisäpaisitsta tuli hyvä merimiespihvi. Vasan lapakin toimi käristeessä, kun on aikaisemmin vaan ulko/kulmapaistia käytetty.

Jouluksi olisi tarkoitus laittaa sisäpaisti savustuspussiin kun muuta savustustapaa ei tähän hätään ole tarjolla. Joskus aikoinaan marinoitu kauriinkankku tuli noin, niin eiköhän se vasanpaistikin onnistune. Lisäksi ajattelin tehdä brandyriimilihaa vasan sisäfileestä. Kauriin vastaava tuli todella hyvää aikoinaan. Onko joku muu testannut tuota?

ps. Kuinkas porukat joilla hirvenlihaa syödään oikein usein? Kyllästyykö siihen kuinka nopeasti. Alkaako vaimoväki / lapset valittamaan että "Taas hirveä!"?
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Havumetsä
Kanta-asiakas


Liittynyt: 13 Syy 2012
Viestejä: 1091
Paikkakunta: Lappi

LähetäLähetetty: 04.12.2017 20:18    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Eihän siihen VOI kyllästyä Shocked
Viisi tavea meni eilen pataan. Siitä lihat irti, pannulla voissa pyöräytys ja herkkutattikastikkeen että pottujen kanssa ääntä kohti.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
slapshot-
Kanta-asiakas


Liittynyt: 06 Hel 2011
Viestejä: 1063
Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa

LähetäLähetetty: 04.12.2017 23:18    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Itte en riistaan kyllästy ikänä mutta tyttöystävä alka välillä purnaamaan jos on liian yksipuolisesti riistaruokaa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
äRPee
Kanta-asiakas


Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 2545

LähetäLähetetty: 05.12.2017 20:43    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Tiedätkin jo tämän, vaihtoehtoja on kolme pitkän päälle, kaksi ekaa on helppoja mutta vain teknisesti, kolmas vaatii koulutusta, joten se on vaikeampi. Valitse viisaasti.

Ainahan sitä voi nöyrtyä ja tsikkeniä ottaa väliin, ei se niin kamalaa ole, toki riippuu...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
slapshot-
Kanta-asiakas


Liittynyt: 06 Hel 2011
Viestejä: 1063
Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa

LähetäLähetetty: 05.12.2017 23:53    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

äRPee kirjoitti:
Tiedätkin jo tämän, vaihtoehtoja on kolme pitkän päälle, kaksi ekaa on helppoja mutta vain teknisesti, kolmas vaatii koulutusta, joten se on vaikeampi. Valitse viisaasti.

Ainahan sitä voi nöyrtyä ja tsikkeniä ottaa väliin, ei se niin kamalaa ole, toki riippuu...


No valaise ny mua! En ymmärrä Surprised
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
heiluri
Kanta-asiakas


Liittynyt: 20 Mar 2006
Viestejä: 34779

LähetäLähetetty: 05.12.2017 23:59    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Hirvenniskaa,luineen leivinuunissa laitettua,pirun hyvää.
_________________
Kertalaakiyhdistys
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Latvajärvi
Kanta-asiakas


Liittynyt: 06 Huh 2008
Viestejä: 461

LähetäLähetetty: 06.12.2017 17:39    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Peuran filettä riiminä alkupaloiksi, älyttömän hyvää! Samaa tulossa myöhemmin pihvinä, hyvillä lisukkeilla..
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
heiluri
Kanta-asiakas


Liittynyt: 20 Mar 2006
Viestejä: 34779

LähetäLähetetty: 06.12.2017 18:14    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Aika yllättäen,hirvipaistia Wink .
_________________
Kertalaakiyhdistys
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
ioni
Kanta-asiakas


Liittynyt: 08 Tam 2008
Viestejä: 7663
Paikkakunta: Keski-Suomi / Pohjois-Pohjanmaa

LähetäLähetetty: 06.12.2017 19:44    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Eilen kalvotomasta hirven vasan paistista käristys pottumuusin kanssa. Tänään hirven vasan sisäfileestä paksut pihvit rarena kermakastikkeen ja lohkopottujen kanssa. Huomenna vasan paistista kevyesti tomaattinen jauhelihakeitto kahdeksi päiväksi. Kyllä Suomen metsä hellii poikaansa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... 133, 134, 135 ... 188, 189, 190  Seuraava
Sivu 134 Yht. 190

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com