Lihamylly

[late2]

[pietarinen]

[late2]

Tarkkaa hommaa tuo teroitus tietysti on... mitä tutkin niin levy oli suora, mutta terästä oli ne siivekkeet ilmeisesti antaneet myös vähän myöten, kun tasaista pintaa vasten hioin niin kiiltävää tuli enempi siihen keskelle. Toiminta kyllä parani, perinteistä terhakkaa pötkylää pukkasi ulos myllystä teroituksen jälkeen, tuli tuosta jonkinlainen onnistumisen kokemus vaikka varmaan täysin väärin perustein.

[juuelikkäs]

100e ja lihamylly. Mahdollinen yhtälö? Jos on, niin minkälainen olisi hyvä? Aika siististi ruukaan lihat leikata, eli kalvoa tai rasvaa harvoin tulee jauhettua. Kunhan olisi helposti pestävät osat ja mahdollisimman käytännöllinen ja riittävän tehokas.

Suositteluja?

[Maisteri]

http://www.verkkokauppa24.com/kenwood-lihamylly-mg510-p-33691.html

Ei ihan satasen kone muttei paljon muutakaan.
Tuollaisella on nyt muutaman vuoden mennyt peurat, hirvenpalat ja kalat. Terän kunto vaikuttaa aika paljon siihen miten noilla pikkukoneilla pärjää, järkeä käyttäen menee jäisenäkin jos tarvii.
Ei noista kokonaisia lapoja ja kylkilihoja runnota läpi mutta eipä se puukko ja leikkuulauta siinä vieressä iso paha ole.

Se ainakin on varma että tuon hankkimisen jälkeen ei ole tullut käytettyä seuran kuution voimavirtamyllyä(se pesu se pesu..) eikä näillä näkymin tule tarvettakaan.

[astalo]

Mulla vastaava kenwood,ja toimeen kotioloissa tulee
_________________
https://lh6.googleusercontent.com/qp8jw-mbgVKEMxuPG20QYhmMFyHL25UgazsBDS7xzTs=w247-h232-p-no

[Miljoonanick]

Näkkileivällähän mylly tulee käytännössä täysin puhtaaksi,ei se kummosia pesuja enää vaadi .

Tuollainen kenwood on,pitänee testata uudestaan,aiemmin ei ole mikään mennyt läpi

[Maisteri]

Noinkohan tolla sais Eviran hygieniapassin
No saa tai ei, pesulinjalla jatketaan.

Tosta mylly niin menee kokonaisena läpi helposti ja nopeesti.
http://www.peta-metalli.fi/lihamyllyt/index.htm

[Miljoonanick]

[Wikke]

Hmm... PETA

[Glen Scanlan]

Petan reikälevyn koko 16 mm, eipä tarvitse makkarasuppiloa

[Voitt0]

Teroitellu olen enkä ole hinkannut reikälevyä vasten olevaa pintaa ollenkaan vaan ainoastaan "leikkaavaa kulmaa" ja hyvin pelittää. Tosin olen palannu käsikäyttöseen ja pakastan pikkulihat annospusseihin ja jauhan kerta-annoksen kerrallaan.

Noissa pienissä sähköhärveleissä on aika lyhyt ruuvi ja ahdas nielu verrattuna perinteiseen tai noihin "oikeisiin"ja siitä syystä luulen jotta esim uuden mallinen kenwoodin lisälaitemylly (jääny kaappiin) ei oikein läpäise verrattuna vanhempaan malliin, jossa ruuvi oli pidempi. Lisäksi pesu on helppo ja nimenomaan sellasella pesuaineella pesty ettei mylly myöhemmin löydy eltaantuneen rasvan hajun perusteella.

[Ark]

Johonkin muistelisin kirjoittaneeni sen että rosterinen mylly kannattaa hankkia, tai varmistus siitä että kestää konepesun.

Itsellä lahjaksi saatu seosmetallista valettu, kerran ajattelematta löin pesukoneeseen ja sitten menikin muutama tunti kiillotustahnan kanssa.

Itsellä tulisi useammin käytettyä jos ei tarvis aina käsin hinkata puhtaaksi.

[Lonely Rider]

Petassa on ainakin karu meininki materiaalin suhteen kun sisäpinnoissakin, jopa ruuvissa, näkyy olevan maalia Mutta olishan se miehekästä kun lihan jauhaminen alkais raktorin käynnistämisellä

[jellona/SKB]

Toi Kenwood ei sitten kestä konepesua. Seoksesta alkaa irtoamaan sellaista pölyä ja tulee mattapinta.

muuten hyvä mylly. Truutan ruuvi tulee kiristää sillä avaimella niin toimii.