| Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
| Kirjoittaja |
Viesti |
heguli
Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Hel 2005
Viestejä: 5666
|
 Lähetetty: 19.04.2006 22:08 Viestin aihe: |
 |
|
| Repesorsa kirjoitti: | Älä välitä hekuli. Eihän tollanen kelpaa edes raatokärpäsellekään. Kyllä tollasen syöminen se barbaarien hommaa, ei oikeiden kulinaristien.
 |
onneks se raatokärpänen ei tajua hyvän päälle mitään.
 mulle kyllä maistuis |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
UKKOMETTO
Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Kes 2004
Viestejä: 566
Paikkakunta: Kiertolainen Lapista.
|
| Lähetetty: 20.04.2006 18:32 Viestin aihe: |
|
|
| esteri kirjoitti: | Tähän vielä tyhjä kämppä ja kylymää olutta...
 |
jep, ite vain suosin hiukka miehekkäämpää siivua. On se vaan niiiiiiin hyvää...
_________________
Jossain niitten on oltava!!! |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
t3R0
Kanta-asiakas
Liittynyt: 02 Maa 2006
Viestejä: 1610
Paikkakunta: K-S
|
| Lähetetty: 20.04.2006 18:37 Viestin aihe: |
|
|
Kävin tässä pääsiäisenä pohjoisessa ja toin pari könttiä kuivaalihaa..  Kyllä kelpaa, mutta ei nämä kauan kestä syödä..   On se vaan niin hyvöö. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
esteri
Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 3918
|
| Lähetetty: 20.04.2006 19:58 Viestin aihe: |
|
|
| Repesorsa kirjoitti: | Älä välitä hekuli. Eihän tollanen kelpaa edes raatokärpäsellekään. Kyllä tollasen syöminen se barbaarien hommaa, ei oikeiden kulinaristien.
|
Kun on pilttiin (yms. säilöttyyn "rehuun") jo pennusta opittu niin eihän se luomu kelepaa... |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Repesorsa
***
Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 9356
Paikkakunta: Sieltä
|
| Lähetetty: 20.04.2006 22:49 Viestin aihe: |
|
|
| Repesorsa kirjoitti: | Älä välitä hekuli. Eihän tollanen kelpaa edes raatokärpäsellekään. Kyllä tollasen syöminen se barbaarien hommaa, ei oikeiden kulinaristien.
|
Pysyn edelleen kannassani:
| barbaari kirjoitti: | | Kun on pilttiin (yms. säilöttyyn "rehuun") jo pennusta opittu niin eihän se luomu kelepaa... |
Jos meistä toisen on täytynyt pilttiä syödä, niin se olet sitten ollut sinä.
_________________
I'm back! |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Kalastaja
Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Jou 2004
Viestejä: 511
Paikkakunta: Läntinen rannikkoalue
|
| Lähetetty: 20.04.2006 22:55 Viestin aihe: |
|
|
| Repesorsa kirjoitti: | Älä välitä hekuli. Eihän tollanen kelpaa edes raatokärpäsellekään. Kyllä tollasen syöminen se barbaarien hommaa, ei oikeiden kulinaristien.
|
Nyt meni kyllä Repellä sulat ristiin
Täytyy näin KULINARISTINA todeta että kyllä on mahtavan oloista herkkua vaikka en ole maistamaan vielä päässyt. Tuossa kuvia katsellessa pystyy jo suorastaan maistamaan ...
Toki niin kuin joku totesi "paikkansa kullakin herkulla". Ei tosiaan sovi Michelin Ravintolaan mutta kämppä ja sopiva juoma niin A Vot 
_________________
 |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Rastinsahi
Kanta-asiakas
Liittynyt: 08 Elo 2005
Viestejä: 7252
Paikkakunta: Lapin lääni
|
| Lähetetty: 21.04.2006 01:48 Viestin aihe: |
|
|
Noh, repe vaan on niitä miehiä, ettei sillä ole varaa etelästä ostaa kuivaa lihaa sieltä äidin helmoista. Hieman ymmärrystä nyt kotipoikaa kohtaan, jookos?
_________________
Tapion viljan puimakone
http://www.tajukankaan.com |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
esteri
Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 3918
|
| Lähetetty: 21.04.2006 07:06 Viestin aihe: |
|
|
| Repesorsa kirjoitti: | | Repesorsa kirjoitti: | Älä välitä hekuli. Eihän tollanen kelpaa edes raatokärpäsellekään. Kyllä tollasen syöminen se barbaarien hommaa, ei oikeiden kulinaristien.
|
Pysyn edelleen kannassani:
| barbaari kirjoitti: | | Kun on pilttiin (yms. säilöttyyn "rehuun") jo pennusta opittu niin eihän se luomu kelepaa... |
Jos meistä toisen on täytynyt pilttiä syödä, niin se olet sitten ollut sinä.
|
Joka toista haukkuu nii ite on... |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Rastinsahi
Kanta-asiakas
Liittynyt: 08 Elo 2005
Viestejä: 7252
Paikkakunta: Lapin lääni
|
| Lähetetty: 21.04.2006 08:29 Viestin aihe: |
|
|
Pari kaveria tuossa laittoivat pikkasen liian myöhään lihat kuivamaan ja joutuivat sitten ottamaan ne turhan aikaisin pois. Nyt kaveri sitten laittoi ne lihat vielä kylmäkellariin, jossa on koneellinen ilmanvaihto ja hyviähän noista oli tullut kun eilen maisteltiin. Ilman riittävä vaihtuminen lienee se avainsana jos meinaa jääkaapissakin kuivata.
_________________
Tapion viljan puimakone
http://www.tajukankaan.com |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
mk2
Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Syy 2005
Viestejä: 810
Paikkakunta: Lappi
|
| Lähetetty: 06.11.2006 16:04 Viestin aihe: |
|
|
Ei voi mittään. Pari viikkoa nähny jo melkein unia kuivastalihasta. Ajattelin tuossa testata että suolais pieniä max 1cm siivuja ja pistäis nyt jo kuivumaan. Nythän on kovasti pakkasta yöllä ja päivällä lauhempaa.
Samalla kävi mielessä että mitähän tulis ku pistäis nyt pekonisiivuja ulos kuivaan. vois kuivata aika nopeesti, mut mausta en tiiä. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Jbear
Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 5524
|
| Lähetetty: 07.01.2012 21:22 Viestin aihe: |
|
|
Taas tarttis löytää lihat kuivumaan.
hintahaitaria olis hyvä tietää
Esim. Naudan sydän killohinta mistä löytää ja millä hinnalla.
_________________
The worst Part of Cencorship is *** !
Ei kaikkien arvitse olla idiootteja. Riittää ku enemmistö o -> demokrtia |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
terva
Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Elo 2007
Viestejä: 1673
|
| Lähetetty: 08.01.2012 00:08 Viestin aihe: |
|
|
| Jbear kirjoitti: | Taas tarttis löytää lihat kuivumaan.
hintahaitaria olis hyvä tietää
Esim. Naudan sydän killohinta mistä löytää ja millä hinnalla. |
Hyvinvarustelluista K-marketeista kautta Lapin, hinta n. 2e/kg. Paistia n. 5-6e/kg. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Jbear
Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Maa 2004
Viestejä: 5524
|
| Lähetetty: 08.01.2012 00:27 Viestin aihe: |
|
|
Luetksä kemiTornion kaupungin kuuluvan Lappiin
_________________
The worst Part of Cencorship is *** !
Ei kaikkien arvitse olla idiootteja. Riittää ku enemmistö o -> demokrtia |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
terva
Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Elo 2007
Viestejä: 1673
|
| Lähetetty: 08.01.2012 11:36 Viestin aihe: |
|
|
| Jbear kirjoitti: | | Luetksä kemiTornion kaupungin kuuluvan Lappiin |
En mutta eiköhän sielläkin löydy. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Core
Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 10 Lok 2012
Viestejä: 103
Paikkakunta: Turku
|
| Lähetetty: 31.07.2013 14:08 Viestin aihe: |
|
|
| Ostin ilmakuivattua poroa hyvin pienen palan Turun Kauppahallin poronlihaa myyvästä putiikista (119 e/kg). Eipä ollut kovin ihmeellistä tavaraa, en tiedä mistä osasta oli tehty, mutta haju oli aavistuksen lammasmainen ja siitä otuksesta en pidä yhtään. Lihan maku ei kuitenkaan ollut lähelläkään lammasta, joten kai se suurella todennäköisyydellä oli poroa.. Jatkossa syön lihani kosteina |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
|
Ohje
Haku
Käyttäjälista
Käyttäjäryhmät
Rekisteröidy
Käyttäjätiedot
Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit
Kirjaudu sisään
