| Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
| Kirjoittaja |
Viesti |
EeeKoo
Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Lok 2008
Viestejä: 2571
|
 Lähetetty: 03.12.2016 17:20 Viestin aihe: Kanirukat eli rukkasia kaneista |
 |
|
http://www.hs.fi/kaupunki/art-2000004892204.html
| Lainaus: |
Laura Merz tapasi suloisen kilipukin – ja siksi hän tekee nyt rukkasia helsinkiläisistä villikaneista
Kaisu Moilanen HS
Julkaistu: 3.12. 2:00 , Päivitetty: 3.12. 7:07
Oi kuinka silkoisen pehmeältä helsinkiläiskanin turkki tuntuukaan.
Se hyväilee lempeästi sormiani. Rukkasen suusta kääntyy ulos tuuhea tummanruskea karvareuna.
”Aitoa helsinkiläiskania”, tekstiilitaiteilija Laura Merz sanoo.
Hänen käsissään helsinkiläiset villikanit päätyvät rukkasiksi.
Merz on haalinut rukkasmateriaalia kaninmetsästäjiltä ja varastoinut niitä kylmään. Kaneja on vielä tusinan verran jäljellä Merzin vanhempien omakotitalon pakastimessa Lohjalla. Pupu pannaan pakastimeen, että se säilyisi, sillä rukkasten tekeminen käsityönä alusta loppuun on työlästä ja hidasta.
Kani pitää ensin nylkeä ja nahka parkita ja vasta sen jälkeen Merz voi muokata siitä vaatteen. Usein turkissa on virheitä – reikiä tai ruhjeita. Osa kaneista on pienempiä, eikä niistä välttämättä saa kokonaisia rukkasia. Niiden turkkia käytetään koristeina hattujen reunuksissa.
Normaalikokoisesta villikanista Merz kuitenkin useimmiten pyöräyttää puolitoista rukkasta. ”Täytyy kyllä sanoa, että suuri osa helsinkiläiskaneista on aika hyvässä lihassa, että ruokaa siellä näyttää riittävän.”
Kaiken tämän Merz tekee suuresta rakkaudesta eläimiin ja luontoon.
Merzin ensimmäinen kotieläin oli pieni kilipukki nimeltään Ville. Hän hoivasi sitä kesäleirillä, sillä kili oli menettänyt emonsa. Merz sai syöttää hellyydenkipeää ja leikkisää otusta tuttipullolla. ”Ei ole mitään suloisempaa kuin muutaman viikon ikäinen pieni kili, se on koiranpentuakin hellyttävämpi, täysin vastustamaton”, Merz muistelee.
”Kun leiri loppui, olin leimaantunut siihen”, Merz nauraa.
Hän pyysi vanhemmiltaan kiliä omakseen ja ihmettelee vieläkin kuinka ihmeessä se onnistui. Merzin vanhemmat suostuivat ja pian lohjalaisen omakotitalon pihalla asui pieni kilipukki omassa aitauksessaan.
”No arvaatte kai minkälaiseksi suloinen kili muuttuu, kun se hormonit alkavat hyrrätä?”, Merz kysyy ja virnistää.
”Se pissasi omiin kainaloihinsa ja haisi aivan kamalalle!” ”Kaiken lisäksi siitä tuli vihainen, ja se puski äkäisenä kaikkia paitsi minua.” Pukki oli lopulta pakko palauttaa takaisin kesäleiritilalle.
Tästä kuitenkin alkoi Merzin väsymätön työ eläinten parissa.
Hänellä on ollut lemmikkinä etanoita, nuijapäitä, sammakoita, kissoja, kaneja ja tietysti lisää vuohia – tosin tällä kertaa kuttuja.
”Säästin lapsena vuosia rahaa omaan aasiin”, Merz muistelee.
Nyt valistunut lukija ehkä miettii, miksi eläimiä rakastava tekstiilitaiteilija haluaa tehdä suloisista kaneista rukkasia. Se on kannanotto kertakäyttökulttuuria vastaan, Merz sanoo. Aluksi Kanirukka oli koulutyö Aalto yliopiston tekstiilitaiteilijan opinnoissa. Rukkasten mallia suunnitellessa Merz kiinnostui napapiirin paimentolaisheimojen perinteistä ja heidän luontosuhteestaan.
”Paimentolaiset eivät voi kuljettaa suurta tavaramäärää mukanaan ja siksi kaiken on oltava kulutusta kestävää. Heillä saattoi olla yksi ainoa vaateparsi, se varmasti vaikuttaa siihen, miten sitä vaatetta arvostaa.”
”Halusin kysyä, minkälainen on meidän tavaroiden alkuperä.”
Nykyinen elämäntapa on omiaan vieraannuttamaan ihmiset luonnosta, Merz uskoo. Tavaroiden, vaatteiden tai ruuankaan alkuperää ei välttämättä oikein hahmoteta jokapäiväisessä arjessa.
”Onko jossain jauhelihassa edes sen eläimen kuvaa, mistä se on tehty?” Merz kysyy.
Hän uskoo, että arvostus luontoa kohtaan voisi kasvaa, jos tavaroiden tai ruuan alkuperän ja tuotantotavan ymmärtäisi paremmin. No näiden rukkasten alkuperä on ainakin monelle kouriintuntuvan tuttu.
Se on aitoa lähituotantoa, melko varmasti luomua, vapaasti elänyttä, eikä valmistamiseen ole käytetty juuri lainkaan luonnonvaroja.
”Jos se eläin tapetaan joka tapauksessa, on vain hyvä, että se käytetään mahdollisimman hyvin hyödyksi.”
Rukkasia silitellessä ei voi välttyä ajatukselta, että tämäkin kani on ehkä hypellyt vapaana minun kotinurkillani. Kanirukka-tuotemerkin perustaminen oli myös osan Merzi omaa elämänmuutosta. Hän oli hieman aiemmin siirtynyt takaisin sekasyöjäksi.
”Mielestäni lihansyöjän on sisäistettävä, mistä se liha tulee. Kanin nylkeminen oli minulle vaikeaa, mutta ajattelin, että jos kerran olen valmis syömään lihaa, kai olen myös valmis nylkemään sen. Eläimen lihan käyttäminen hyödyksi tarkoittaa aina sitä, että se eläin tapetaan.”
Kaneista on jo pula, sillä virussairaus näytti tekevän selvää jälkeä Helsingissä vuosikymmenet mellastaneista lemmikkikanin jälkeläisistä. Merz aikoo tehdä Kanirukkaa niin kauan kuin kaneja on.
Nyt lohjalaisen omakotitalon ulkoverstaassa surisee ompelukone tiuhaan, sillä tarkoitus on saada Kanirukat joulumarkkinoille myyntiin.
”Teen pakastimessa olevat kanit loppuun ja sitten keskityn välillä johonkin muuhun. Tarkoitus oli alun perin herättää ajatuksia, ei ryhtyä rukkasten tekijäksi.”
|
|
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
EeeKoo
Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Lok 2008
Viestejä: 2571
|
| Lähetetty: 03.12.2016 17:23 Viestin aihe: |
|
|
Valmiiden rukkasten valikoima on laaja ja kirjava. (KUVA: Jukka Gröndahl / HS)
Merzin villikanirukkasia ja muita citykanin turkista valmistettuja tuotteita saa ostaa Kaapelitehtaalta Ornamon joulumyyjäisistä kuluvana viikonloppuna 2.12–4.12.2016. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
iso Koo
Kanta-asiakas
Liittynyt: 31 Tam 2007
Viestejä: 501
Paikkakunta: eteläinen-savo
|
| Lähetetty: 03.12.2016 19:04 Viestin aihe: |
|
|
Iso peukku tälle hankkeelle, jäniksen nahka on inhottavan ohut muokata, mutta niin ihanan pehmoinen   |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
tuhola
Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2004
Viestejä: 20409
Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
| Lähetetty: 03.12.2016 19:31 Viestin aihe: |
|
|
| Todella mahtavia juttuja tällaiset ja todella mahtava huomata että omilla aivoillaan ajattelevia fiksuja ja ymmärtäviä ihmisiä on. Eli niitä jotka ajattelee asian loppuun. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Jartsu
Banned
Liittynyt: 08 Maa 2004
Viestejä: 30047
Paikkakunta: keski pohjanmaa
|
| Lähetetty: 03.12.2016 21:09 Viestin aihe: |
|
|
| Joko lankes vihat päälle, onko asiasta FB sivuilla. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
|
|
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa
|
|
Ohje
Haku
Käyttäjälista
Käyttäjäryhmät
Rekisteröidy
Käyttäjätiedot
Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit
Kirjaudu sisään
