Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
vekev Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Jou 2016 Viestejä: 15775
|
Lähetetty: 21.12.2018 12:19 Viestin aihe: |
|
|
Voit lähettää jos meni pieleen. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
fox66 Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 1848 Paikkakunta: Vaasa
|
Lähetetty: 21.12.2018 12:25 Viestin aihe: |
|
|
Eiköhän noi kuitenkin jossain muodossa saa suuhun tungettua ![Very Happy](images/smiles/icon_biggrin.gif) _________________
![](http://www.kettunet.com/Kuvat/Fox1.jpg) |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
vekev Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Jou 2016 Viestejä: 15775
|
Lähetetty: 21.12.2018 12:28 Viestin aihe: |
|
|
Voi pärkkele. siinä meni toivo. mites osunta sun rihla 7mm aseessa, vieläkö lataus toimii.
Pitää hakee grillistä pieni mauste makkara, noin aamu palaksi. ![Razz](images/smiles/icon_razz.gif) |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
fox66 Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 1848 Paikkakunta: Vaasa
|
Lähetetty: 21.12.2018 12:56 Viestin aihe: |
|
|
Kyllä toimii... juuri eilen hain matkahuollosta paketin 7mm luoteja. Josko siirtyisi siinäkin lyijytömään vaihtoehtoon. Tuolle pitäis nyt lataus kehitellä.
![](https://i.imgur.com/1LrJCW8.jpg) _________________
![](http://www.kettunet.com/Kuvat/Fox1.jpg) |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
vekev Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Jou 2016 Viestejä: 15775
|
Lähetetty: 21.12.2018 13:41 Viestin aihe: |
|
|
mikä sulla on nousu. 7mm on pitkiä puikkoja. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
fox66 Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 1848 Paikkakunta: Vaasa
|
Lähetetty: 21.12.2018 16:23 Viestin aihe: |
|
|
Niinhän noi näkyi olevan. Nousua en jaksa muistaa, joskus sen kyllä mittelöinyt. Se voi kyllä olla ettei käy kun ei pitkä Bergerikään käynyt. _________________
![](http://www.kettunet.com/Kuvat/Fox1.jpg) |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
vekev Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Jou 2016 Viestejä: 15775
|
Lähetetty: 21.12.2018 16:39 Viestin aihe: |
|
|
fox66 kirjoitti: | Niinhän noi näkyi olevan. Nousua en jaksa muistaa, joskus sen kyllä mittelöinyt. Se voi kyllä olla ettei käy kun ei pitkä Bergerikään käynyt. | Ne on nopeesti mitattu, onko tallella. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 06.05.2019 06:52 Viestin aihe: |
|
|
Viikolla peuranpotkat 6h haudutuspadassa ja nyt peuraribsit uunissa.
Pakko se on sanoa, että aika lailla saa näin enemmän irti, mitä siitä että mättää kaiken makkaraksi tai jauhelihaksi.
![](https://i.imgur.com/cfHdvDj.jpg) |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
TKH Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Hei 2008 Viestejä: 728
|
Lähetetty: 12.05.2019 20:01 Viestin aihe: |
|
|
Makkarakin vielä menis mutta peuran ja hirven jauheliha tunkee korvista ulos. Pyrin ottamaan kaikki "kokolihana" mitä mahdollista ja silti jauhelihaa tulee kymmeniä kiloja vuodessa. Meillä ei muksu ja rouva tykkää etenkään hirven jlihasta lasagneissa sun muissa kun niin kuivaa. Ei se oma suosikkikaan ole ja aina ei jaksa jauhelihakastiketta/keittoa tai pullia vaikka ne hyviä onkin. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 13.05.2019 13:36 Viestin aihe: |
|
|
Noissa "luullisissa lihoissa" joskus yksi haaste on tuo pakastintilan riittävyys.
Ja toki omat kokkaustaidot .
Muuten on kyllä ollut ihan kokeilemisen arvoista puuhaa. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Weatherby Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Hei 2009 Viestejä: 1587 Paikkakunta: Länsi-uusimaa
|
Lähetetty: 19.06.2019 23:11 Viestin aihe: |
|
|
Lahtinen kirjoitti: | Noissa "luullisissa lihoissa" joskus yksi haaste on tuo pakastintilan riittävyys. |
Tämä on monesti ongelma, tollaiset ribsitkin vie tilaa aika pirun paljon. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Jaatinen Kanta-asiakas
Liittynyt: 23 Maa 2017 Viestejä: 1003
|
Lähetetty: 21.06.2019 21:11 Viestin aihe: |
|
|
No hirvestäkin voi leikata "baby backkeja". Rasvattomassa lihassa toimii muutenkin paremmin kuin nuo lähes sparet, jotka ovat haasteellisempia kypsentää. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 01.08.2019 08:23 Viestin aihe: |
|
|
Kevyttä kesäruokaa... Ei ehkä niitä karumpia kropanosia, peuranvasan takakinkku. Noin laitettuna säästyy "paistien irtipurkamiselta", joka ei toisen kinkun kohdalta ainakaan itseltä sujunut kuin juutubevideossa ![Smile](images/smiles/icon_smile.gif) |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Tiger Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Maa 2004 Viestejä: 2852 Paikkakunta: Sjoki/KäMä
|
Lähetetty: 02.08.2019 07:13 Viestin aihe: |
|
|
Ite hommasin painekattilan. Tefal merkkinen. Maksaa muutamia kymppejä. Sen jälkeen jäi slowcookkerit hyllyyn homehtumaan. Tuolla saa tehtyä karummista ruhonosista, ns. Jauhelihatavarasta todellahyviä lihapatoja ja palapaisteja. Nyhtöpossukin tulee valmiiksi tunnissa kun uunittamiseen menee neljätuntia. _________________ Syön ammuttua lihaa. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
Weatherby Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Hei 2009 Viestejä: 1587 Paikkakunta: Länsi-uusimaa
|
Lähetetty: 07.08.2019 21:25 Viestin aihe: |
|
|
Tiger kirjoitti: | Ite hommasin painekattilan. Tefal merkkinen. Maksaa muutamia kymppejä. Sen jälkeen jäi slowcookkerit hyllyyn homehtumaan. Tuolla saa tehtyä karummista ruhonosista, ns. Jauhelihatavarasta todellahyviä lihapatoja ja palapaisteja. Nyhtöpossukin tulee valmiiksi tunnissa kun uunittamiseen menee neljätuntia. |
Tefalin painekattila ollut monta vuotta käytössä, hyvä laite. Slowcookeria tulee kyllä myös käytettyä, mielestäni tietyissä jutuissa se pidempi kypsennysaika tuo paremmin maut esille. Mutta hyvää tulee kyllä painekattilassakin. |
|
Takaisin alkuun |
|
![](templates/subSilver/images/spacer.gif) |
|