Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
Quad vadis Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2011 Viestejä: 2629
|
Lähetetty: 09.02.2020 15:30 Viestin aihe: |
|
|
Peuran sisukkaa.
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
pykälä Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Syy 2019 Viestejä: 877 Paikkakunta: länsi-wenäjä
|
Lähetetty: 09.02.2020 20:08 Viestin aihe: |
|
|
Quad vadis kirjoitti: | Peuran sisukkaa.
|
Oliko liian medium vai just passeli? |
|
Takaisin alkuun |
|
|
valmet 412s Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Maa 2004 Viestejä: 16676 Paikkakunta: pohjois-stakunta
|
Lähetetty: 09.02.2020 20:47 Viestin aihe: |
|
|
Kypsältä näyttää _________________ Varisjahdin veteraani... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Quad vadis Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2011 Viestejä: 2629
|
Lähetetty: 09.02.2020 20:47 Viestin aihe: |
|
|
Mulle just, siinä medium+ rajoilla. Tykkään kun liha on kutakuinkin valmis, mutta veri vielä purskahtaa kun haarukanhamaralla paloittelee
Jos raakana, sitten tartar. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
vekev Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Jou 2016 Viestejä: 15775
|
Lähetetty: 10.02.2020 07:18 Viestin aihe: |
|
|
Lihasneste. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Quad vadis Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2011 Viestejä: 2629
|
Lähetetty: 10.02.2020 10:44 Viestin aihe: |
|
|
vekev kirjoitti: | Lihasneste. |
Kyllä, kiiitos korjauksesta.
Arvasitko tälläkertaa vahingossa oikein yhdyssanaksi vai kysyitkö opettajalta?
Kukaan ei ole vielä huomannut/pannut merkille, että tuohan on ammuttukin ihan väärin! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
vekev Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Jou 2016 Viestejä: 15775
|
Lähetetty: 10.02.2020 10:49 Viestin aihe: |
|
|
Quad vadis kirjoitti: | vekev kirjoitti: | Lihasneste. |
Kyllä, kiiitos korjauksesta.
Arvasitko tälläkertaa vahingossa oikein yhdyssanaksi vai kysyitkö opettajalta?
Kukaan ei ole vielä huomannut/pannut merkille, että tuohan on ammuttukin ihan väärin! | Kuuletin, no korjaa jos kirjotin väärin. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Quad vadis Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2011 Viestejä: 2629
|
Lähetetty: 10.02.2020 19:58 Viestin aihe: |
|
|
Siitä lähtee wokki itämaiseen tyyliin, kauriin sisägummis tälläkertaa.
Kaikki vaa kylmälle teflonille ja pyöritellää
Onko kypsyys tässäwaiheessa vielä OK?
5/- vinkki, jos sattuu kusenhajunen pukki, nin toi kalakastike kyl peittää sen |
|
Takaisin alkuun |
|
|
valmet 412s Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Maa 2004 Viestejä: 16676 Paikkakunta: pohjois-stakunta
|
Lähetetty: 10.02.2020 20:02 Viestin aihe: |
|
|
Miksi kylmälle pannulle? _________________ Varisjahdin veteraani... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Quad vadis Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2011 Viestejä: 2629
|
Lähetetty: 10.02.2020 20:11 Viestin aihe: |
|
|
Miksi ei? |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Quad vadis Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2011 Viestejä: 2629
|
Lähetetty: 10.02.2020 20:19 Viestin aihe: |
|
|
Vartin keittely kookoskermassa, chilin tarkistus ja iäntä kohen.
Kasvikset mukavan pehmeitä, ei ollenkaan karppaa tai palaneen makua missään ja ennenkaikkea kaikki (ja se Lihasneste) maku on liemessä, kun ei niitä mehuja kärvennetty ensin taivaalle
Joskus kannattaa kokeilla toisin kun ”tv-kokit” julistaa voip yllättyä... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
fox66 Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 1841 Paikkakunta: Vaasa
|
Lähetetty: 16.02.2020 01:07 Viestin aihe: |
|
|
Hirven ja peuran ulkofilettä sous vide, savupekonilla, omenalla ja pippurijuustolla täytetyt perunapallerot, punaviinikastike, paahdettua sipulia ja terttutomaattia sekä porkkana- ja palsternakkasipsejä.
_________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Kimmo Kossila Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Syy 2004 Viestejä: 315
|
Lähetetty: 16.02.2020 13:21 Viestin aihe: |
|
|
Burgundin pataa hirven ulkopaistista. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Quad vadis Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2011 Viestejä: 2629
|
Lähetetty: 16.02.2020 19:15 Viestin aihe: |
|
|
Tänään on vuosijuhlat; sulatettavaksi määrätyn pakastimen pohjilta löytyi 2015 ammutun peuran filee.
Noisetit valmistettu ”ala meuniere” kera samaisen arkun pohjalta löytyneiden kanttarellien ja kantriperunoiden.
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lyrurus Kanta-asiakas
Liittynyt: 27 Jou 2004 Viestejä: 1953 Paikkakunta: Muurame
|
Lähetetty: 22.02.2020 21:51 Viestin aihe: |
|
|
Matikkakeittoa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|